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监测数据显示,8月第一周,黑龙江鸡蛋价格涨速较快。在零售环节,鸡蛋价格达到每公斤8.4元至9元。
专家分析认为,鸡蛋价格上涨的主要原因为,一是受夏季高温影响,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量下降;二是上半年以来玉米等饲料价格上涨,引起鸡蛋生产成本增加;三是受全国多地大雨影响,鸡蛋市场供应不充足,造成蛋价强势反弹。
(大连特办、黑龙江省商务厅)