据新华社电 据新华社监测，与前一日相比（下同），7月18日，牛羊肉价格上涨；水果价格以涨为主；蔬菜、食用油、水产价格略有波动；猪肉、禽蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均上涨0.1%，带骨鲜羊肉价格涨幅不足0.1%；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均持平；监测的21种蔬菜中，8种价格上涨，5种价格下降，8种价格持平。

　　随着高温来临，近期全国蔬菜价格进入季节性上涨通道，部分品种价格涨势较为明显。数据显示，7月15日至18日，监测的21种蔬菜平均价格连续四天上涨，累计涨幅1.2%。而监测的13种主要蔬菜平均价格自6月底就开始上涨，与6月28日相比，7月18日，13种蔬菜日均价格上涨3.8%，其中菠菜、油菜、生菜、黄瓜价格涨幅较大，在12%—27%之间。