叶碧华

　　12月7日，徐福记国际集团(SGX：HSFU)对外公告，中国商务部已于12月6日批准了雀巢(VTX：NESN)以17亿美元收购其60%股权的交易。

　　总部位于广东东莞的徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟在1992年创立，并于2006年在新加坡交易所上市。2010年，徐福记的全年营业收入和净利润分别为43.1亿元和6.022亿元，同比分别增长14%和31%。

　　今年7月11日，雀巢公司宣布，将以17亿美元的价格收购徐福记60%股份，收购完成后，徐氏家族将间接持有徐福记剩余40%股权。公告显示，雀巢计划将徐福记从新交所摘牌。而徐福记媒体及投资关系总监孙天珍在7日接受本报采访时表示，目前交易还需走相关法律程序，预计本月内可对外公布摘牌时间。

　　据孙天珍介绍，在目前徐福记的产品结构中，糖果、巧克力、果冻类产品约占所有产品的一半，点心和沙琪玛占余下的一半。随着雀巢收购的完成，未来徐福记将加大发展巧克力等高端糖果产品的力度。

　　业内普遍认为，雀巢冀望通过这起收购快速提升自身在糖果业务的市场份额。目前，雀巢在中国大陆拥有奇巧、脆米果巧克力、路宝、趣满果等糖果品牌，但仍然落后于卡夫食品旗下的吉百利。

　　近两年，雀巢在中国市场动作频频。在收购徐福记之前，雀巢已在去年2月收购云南山泉70%股权，今年4月又把银鹭60%股权收入囊中。今年前三季度，雀巢在亚洲、大洋洲及非洲地区录得110.82亿瑞士法郎收入，同比增长11.7%，远高于美国和欧洲市场，成为了雀巢的主要增长动力。

　　但是，疾速的扩张也给雀巢埋下了隐患。继黑龙江爆出克扣奶农事件后，近日又传出了雀巢有意关闭上海等地的冰淇淋制造工厂的消息。“在继续保持酒店、餐饮和咖啡馆业务的同时，我们将于2011年12月底中止在东区的冰淇淋零售业务，并停止该区的冰淇淋生产运营。”至今，雀巢并未透露终止上述业务的具体原因，只是强调冰淇淋业务仍然是雀巢在华产品系列的重要组成部分。

　　据一位接近雀巢人士透露，雀巢在完成对徐福记的收购后，将对其糖果及巧克力业务进行整合，但徐福记暂无计划代工生产雀巢糖果。