作者: ■程刚

　　2000多年前，卡尔迪是土耳其红海岸边一个山村里好奇心很强的小羊倌，每天赶着羊群到山上去放羊。

　　一天，他赶着羊群翻过了几座山，来到一个从来没有来过的山上，这里植被茂盛，草场十分好，卡尔迪悠闲地躺在山坡上看着羊群。突然，几只小羊脱离了母羊兴奋地狂奔起来，周围多是悬崖峭壁，十分危险，他赶紧制止了狂奔的几只小羊。接下来的几天，羊群只要到了这里，都会发生这种异常。这种情况不禁引发了他的好奇心。

　　几天后，卡尔迪终于发现，凡是羊吃了这里灌木上的一种黑浆果，不一会儿便会兴奋地活蹦乱跳。那人吃了以后会怎样呢？卡尔迪决定自己也尝尝这种果子。吃下几颗后，他很快也兴奋起来。卡尔迪就像发现了新大陆，每天都在兜里装上一些黑浆果，逢人就拿出来，让他们嚼着吃，说可以提神。

　　特格鲁是附近修道院的修道士，卡尔迪将这种果子也介绍给了他。可他尝过以后，虽然感觉很精神，但味道实在是有些苦涩。于是，他便将这种浆果泡在水里，想着这样可以稀释一下苦涩。可令他没想到是，泡过之后的黑浆果水，不但少了一些苦涩，而且有了一种特别扑鼻的香味，更重要的是，喝过了这种水，晚上值夜，肯定会精神奕奕、神采飞扬。他兴奋地把这种泡过的水起名叫“提神汤”，然后介绍给其他修道士喝，大获好评……接下来，他不断尝试对“提神汤”进行改进，用热水泡，加糖……这就是今天流行世界的饮料——咖啡的雏形。

　　在人类历史上，咖啡是一个重要发现。但如果没有卡尔迪的好奇，没有特格鲁的创新尝试，就不会有咖啡的诞生。一个人的成功有时就像咖啡的诞生，有两个人必须要感谢，一个是发现你的人，另一个是勇于尝试、善于挖掘你潜能的人。