10月10日，2011中国(莱芜)国际姜产业科技博览会在有“中国生姜之乡”的山东省莱芜市莱城区盛大开幕。

　　本次姜博会共有来自美国、泰国、德国、韩国、印尼等国家地区及国内湖北、陕西、云南、安徽、广西等10多个省市生姜产业负责人以及大型农副产品批发市场等487名中外客商参加。据统计，本次生姜博览会共签约项目61个，签约总额46.4亿元；其中投资类目42个，合同投资额41.2亿元；贸易类项目19个，合同额5.2亿元。