由于八九月份全国雨水相对较多，香菜不易保存，加上产地减产，本地香菜未大量上市，造成德州香菜市场价格大涨。目前当地香菜上市，需求量也有所下降，香菜价格由十一假期前每斤7-8元降至现在的每斤3元，降价幅度达60%以上。