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禄丰禽蛋类零售价格继续走高,禽类价格环比上涨2.44%,蛋类价格环比上涨7.69%。值得关注的是禄丰鸡蛋零售价格已涨到14元/公斤,主要原因:一是夏季气温较高,蛋鸡的产蛋量明显下降,且高温不利于鸡蛋的保存,损耗率较高;二是人工、饲料和运输成本居高不下,尤其是玉米作为蛋鸡的主要饲料来源,其价格今年以来一路走高;三是其他肉类价格上涨,使鸡蛋作为其消费替代品的作用增强,需求量增加。预计短期内禄丰鸡蛋价格仍将在高位运行,并伴随小幅走高的压力。(禄丰县经济贸易和信息化局白兰芬)
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