据香港媒体报道,随着猪价上涨,冰鲜猪愈来愈受港人青睐。今年输港冰鲜猪明显增多,特别是6月,输港冰鲜猪比去年同期增加达26.2%。
今年上半年广东检验检疫局辖区(不含深圳、珠海)输港冰鲜冷冻猪肉共10172吨、约14万头,同比俱分别增加15.2%,平均每日供应750头。5月分输港冰鲜冷冻猪肉1678吨,同比增长19.1%;6月份输港冰鲜冷冻猪肉1856吨,同比增长26.2%。
针对部分加工厂供宰原料紧张的情况,积极组织货源,今年在广东新增活猪注册场一家,还为部分加工厂从海南、江西、湖南等地新增备案养殖场八家,确保冰鲜猪货源稳定足量。