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　　昨日，雀巢和徐福记共同宣布，双方签署了合作协议。根据拟定的协议，雀巢有意以总价格21亿新元(约合111亿元人民币)取得徐福记60%的股份，徐氏家族将持有40%。徐福记现任首席执行官兼董事长徐乘将继续管理新的合资公司。

　　本报讯 (记者刘俊)昨日，位于东莞的台资企业徐福记将和全球最大食品企业雀巢共同宣布将结盟成为合作伙伴，雀巢将拿出111亿元收购徐福记六成股权，以控制这家有43亿元销售额的中式糖果糕点龙头企业。据悉，徐氏家族和徐福记的前两大股东已经同意这项交易。记者还获悉，按双方约定交易最迟需明年3月完成，雀巢表示将尽快向中国政府提出申报。

　　交易：

　　徐氏家族同意放弃控股权

　　据悉，徐福记创始人徐氏家族同意将目前持有56.5%的股权转让16.5%给雀巢。雀巢提议价格为每徐福记股4.35新元，相当于过去后者在新加坡交易所上市的180个交易日按成交量加权平均股价溢价24.7%。

　　记者了解到，雀巢已经获得了雀巢持股9.0% Arisaig Partners Holdings和持股16.5%的Baring银行都已不可撤销的投票赞成上述协议方案。

　　在发给本报的声明中，徐福记现任首席执行官兼董事长徐乘说：“合作邀请是对徐福记的实力和质量的认可。”声明也引述雀巢首席执行官薄凯说，合作伙伴关系将极大地加强雀巢在中国的市场表现。

　　背后：

　　糖果毛利高外资觊觎已久

　　记者了解到，雀巢控股徐福记成功后，将有望立即成为中国糖果业龙头。据调研公司Euromonitor给本报提供的数据，2009年徐福记在国内糖果市场(巧克力除外)的份额为6.6%，名列第一位；雀巢则不太“给力”，只有0.3%。

　　昨日，徐福记方表示，和雀巢的谈判已持续一年多。之所以愿意让出控股权，是因觉得雀巢可以很具体、有效地“帮助徐福记发展”。他还证实，2012年3月是双方协议有效的截止日期。

　　分析：雀巢并购还要过三道坎

　　首先，雀巢要“尝”徐福记必须先得到商务部开绿灯。美国盛智律师事务所上海办公室高级法律顾问张小艺昨日告诉记者，“由于此次收购涉及了食品领域，所以不排除食品监管部门参与此次收购的审查。”张小艺说，因为这起并购关系到时下最重要的食品安全问题。昨日，记者翻查外商产业投资目录(2007版)，发现“糖料”是国家鼓励外资投资的领域，但是“糖果业”是否包括在内仍需要厘清。

　　第二，徐福记坐拥糖果和饼干的两大“中国名牌”称号，这是否会增加雀巢并购的难度？张小艺分析，这些头衔可能就是公众认定徐福记是“民族品牌”的原因，但从法律角度看，这只表明其产品的市场影响力和接受度较高。

　　最后，雀巢需要获得不少于75%徐福记股东的赞成票，并在2012年3月前得到徐福记注册地开曼群岛法院批准后方能最终“迎娶”徐福记。

　　网友：外资在掌控中国人的胃？

　　徐福记、太太乐、银鹭、小肥羊、味事达……多家中国本土发展起来的食品和餐饮企业，陆续被雀巢、百胜、亨氏集团等跨国公司成功控股或并购。随着食品安全不断备受重视，外资企业也在加快并购的脚步，昨日有网友就在微博上质疑：“中国人的胃，正在被外资掌控？”

　　网友“YYBlair”说：“我从小吃到大的糖果‘变’成外国货了？”椰岛集团董事长助理肖竹青也表示，中国本土食品企业成长将遭遇资本门槛，呼吁本土食品饮料上市公司加大并购重组优秀消费品企业的力。