马晓华
台湾食品中违法添加塑化剂事件,使塑化剂所属邻苯二甲酸酯类物质成为众人瞩目的焦点。作为一个塑料制品的大国,塑料制品的助剂邻苯二甲酸类物质,从增塑剂到抗老剂等在我们身边无处不在。在卫生部的通气会上,中国疾控中心相关人士对《第一财经日报》表示,目前中国疾控中心正在抽检国产有关食品,其中食用油中是否含有增塑剂已经进入规划中,因为有研究表明:油烟机的废油中含有塑化剂。
“有关部门正在抽查相关大陆产品,扩大了范围,不仅仅是饮料,但是并不是所有的与食品相关的塑料制品都抽检,但是由于检测时间比较长,结果还没有出来。”一位消息人士透露。
塑化剂标准“有规定无检测”
中国塑料加工工业协会秘书长马占峰在接受本报采访时表示,邻苯二甲酸酯类物质被广泛用于塑料制品中。据国家有关规定,与食品相关的塑料产品除了PVC(聚氯乙烯)保鲜膜,都不能使用邻苯二甲酸酯类物质作为助剂。虽然禁止使用,但是在塑料产品的检测中,并没有关于邻苯二甲酸酯类物质的检测,对于那些违规厂家如何添加邻苯二甲酸酯类物质,是无法知晓的。
据了解,邻苯二甲酸酯是一类能起到软化作用的化学品。它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品(如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液)等数百种产品中。与食品相关的塑料制品更是琳琅满目,但是塑化剂并不在检测项目之中,特别是与食品相关的塑料制品,也不检测这项。
作为负责全国塑料制品等专业领域标准化工作、轻工业塑料加工应用研究所的陈家琪在接受本报采访时表示:“对于用于食品的塑料制品中,正常情况是不能使用增塑剂的,有必须使用增塑剂的,必须按照国家的标准来生产。但是对于生产后的塑料制品,不进行邻苯二甲酸酯类物质的抽检。”
一位中国疾控中心研究毒理的食品安全专家对本报表示,目前中国明确规定婴幼儿用品不可以使用邻苯二甲酸酯类物质,其他塑料产品规定是可以用的。
虽然中国大陆有很多的塑料制品用于食品,但是目前并没有对用于食品的塑料产品进行检测这一项,即使在台湾,也是在塑化剂畅行5年之后才检测出。
据北京塑料工业协会苏一凡介绍,目前与食品接触的塑料制品,必须经过FDA认证,在认证过程中必须检测邻苯二甲酸酯类物质,常规产品没有检测。
由于邻苯二甲酸酯类物质包括的种类数量很多,而且明确规定一些产品是不能含的,而且即使使用,种类也不一样,无法进行检测。据一位卫生部消息人士透露,目前只有省级以上的机构才有能力进行检测。
医学暂无检测方法
目前,越来越多的权威科学认定,过去几十年来男性精子数量和生育能力的下降与摄入越来越多的邻苯二甲酸酯有关。
北京协和医院内分泌科伍学焱副主任在接受本报采访时表示,塑化剂是环境激素,是存在于环境激素中的,另外一个名字是干扰内分泌的物质。而男性不育女性不孕的原因很多,比如生活节奏快、环境污染等因素。至于塑化剂在其中有多大的危害,我们没办法定量。“现在医院还没有检测方法。”伍学焱表示。
“关于塑化剂的致毒量,中国目前没有做相关的实验,但是可以采用欧盟或者WHO的数据,WHO关于塑化剂的毒理实验数据显示每天每人每公斤不能超过0.025毫克,欧盟的数据是每人每天每公斤不能超过0.05毫克。”上述毒理食品安全专家对本报表示,目前塑料制品的迁移量都在安全范围内。