据湖南省商务厅对上周（4月6日—12日）全省86种主要食用生活必需品监测，与上上周比（下同），价格上涨的50种，占43.0%；持平的10种，占11.6%；下跌的39种，占45.4%。上周我省猪肉、白条鸡、水产品、水果和牛奶价格上涨；鸡蛋、蔬菜和牛奶价格下跌；粮食和食糖价格保持稳定。具体情况如下：

　　蔬菜批发均价继续回落。随着气温的上升，地产菜上市品种丰富、成交量继续增长，价格持续回落。上周蔬菜批发均价4.03元/公斤，下跌4.73%。监测的18个品种12跌6涨。跌幅较大的品种是白萝卜、生菜、苦瓜、黄瓜、辣椒、豆角和青椒，分别下跌4.17%、5.95%、4.23%、8.95%、9.86%、12.11%和25%；涨幅较大的品种是冬瓜、蒜头、圆白菜、大白菜和油菜，分别上涨3.66%、3.84%、9.35%、11.9%和14.08%。随着气温进步一回升，预计蔬菜价格还将有下跌空间。

　　猪肉批发价格有所下跌，零售价格小幅上涨。鲜猪肉零售均价22.57元/公斤，上涨0.62%；批发均价21.0元/公斤，下跌0.71%。其中，精瘦肉零售均价25.73元/公斤，上涨0.16%；五花肉零售均价20.91元/公斤，上涨0.24%。鲜牛肉零售均价42.1元/公斤，与上上周持平；鲜羊肉零售均价40.21元/公斤，上涨0.22%。预计随着消费淡季来临，猪肉价格将高位止涨企稳。

　　白条鸡价格微涨，鸡蛋价格继续小幅下跌。上周，白条鸡零售均价18.78元/公斤，上涨0.16%；鸡蛋零售均价10.56元/公斤，下跌0.19%。随着鸡蛋市场供应逐步增加，预计后期鸡蛋价格继续回落。

　　水产品批发均价有所上涨。由于部分海水产品和淡水鱼货源量有所减少，上周，我省监测的8种主要水产品批发均价为19.75元/公斤，上涨0.97%。其中，鲫鱼、大黄花鱼、鲢鱼、大带鱼和小黄花鱼分别上涨0.83%、0.86%、0.98%、1.27%和2.63%；鲤鱼和草鱼分别下跌0.09%和0.1%；小带鱼价格与上上周持平。预计下周水产品价格变动不大。

　　水果批发均价略涨。上周，我省水果批发均价为6.01元/公斤，上涨0.33%。监测的6个品种3涨2跌1持平，西瓜、葡萄和香蕉分别上涨0.39%、1.9%和4.09%；苹果和梨分别下跌1.0%和1.23%。

　　食用油零售价格略有上涨。上周，桶装食用油零售均价14.48元/升，上涨0.07%。分品种看，豆油12.1元/升，上涨0.08%；花生油19.01元/升，上涨0.11%；调和油13.46元/升，上涨0.22%；菜籽油13.35元/升，下跌0.15%。由于国际油脂油料价格回调、食用油供应充足，预计后期食用油价格稳中有降。

　　粮食零售价格保持稳定。上周，粮食零售均价4.87元/公斤，与上上周持平。其中，小包装大米零售均价4.93元/公斤，小包装面粉4.73元/公斤，均与上上周持平。

　　食糖零售价格小幅上涨。食糖零售均价9.11元/公斤，与上上周持平。

　　食盐零售价格小幅下跌。食盐零售均价3.67元/公斤，小幅下跌0.27%。

　　牛奶零售价格小幅上涨。牛奶零售均价9.67元/升，小幅上涨0.21%。