近日，双汇集团济源双汇食品有限公司大量收购含“瘦肉精”猪肉事件被媒体曝光后，引起社会较大反响。为消除消费者的担忧，切实担负起流通环节食品安全监管责任，重庆市工商局在全市范围内对双汇集团及其下属企业生产的猪肉制品进行检查，主要检查其生产的猪肉制品是否含“瘦肉精”。

　　一是要求各区县工商部门组织辖区内食品经营者开展自查行动。食品经营者销售的双汇集团及其下属企业生产的每个批次的猪肉制品必须提供法定检验机构出具的相对应的检验报告，否则同批次猪肉制品不允许销售。二是要求各区县工商部门积极协助商场、超市、市场开展抽检，并及时加强监管，做好消费者的解释工作，防止出现不稳定因素。