日前,襄阳市商务局下发紧急通知,要求市区生猪定点屠宰场、肉品经销单位加强管理,确保群众吃上放心肉。生猪定点屠宰场把好三关:一是把好猪源关,严禁从已经曝光的河南孟州等四县(市)购进或调入生猪。二是把好生猪养殖场遴选关,与养殖场签订购销协议,养殖场要承诺养殖过程中不添加“瘦肉精”,生猪养殖合格。三是把好生猪购进关,购进的生猪除了随附合法的“生猪检疫证明”、“车辆消毒证明”和“非疫区证明”外,还必须随附生猪产地有关部门出具的“瘦肉精”抽检合格证明原件。
对进入襄阳市销售的外埠肉品和设立肉食品专卖店的大型屠宰企业,通知要求必须办理市场准入手续后方可经营,凡未经准入许可的,一律视为私屠滥宰进行查处。