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侯长松:食用碘盐不能抗核辐射

http://www.sina.com.cn  2011年03月17日 20:06  财新网

  日本核电事故不会对中国造成辐射影响,公众没必要恐慌,更无需抢购碘盐

  【背景】3月16日起,因担心日本核电事故污染海盐,中国不少地区掀起食盐抢购狂潮,个别城市甚至出现缺货现象。

  香港也难以幸免。财新特派香港记者走访了港岛的三家超市,食盐均已售空。此前,有不少香港市民抢购日本产奶粉、大米和鲍鱼。

  此次抢盐风波,乃是从沿海扩散到内地。浙江省食盐抢购潮波及安徽省。安徽省盐业总公司发现,该省阜阳市区及所辖颍上县、临泉县、阜南县及黄山市的休宁县、歙县、徽州等地出现食盐抢购潮。此外,四川、甘肃等地也有抢购传言。

  抢购潮令不少商贩趁机抬价。海口盐价猛涨,原价每包1.5元的食用盐已经飙涨到20元。

  3月17日,中国盐业总公司启动应急工作机制,向全国各省份及计划单列市盐业公司发出紧急通知,要求确保食盐市场安全供应,同时做好销区紧急调拨准备。发改委也明确要求各地物价部门打击哄抬盐价、囤积居奇等行为。

  吃碘盐真的能够抵抗核辐射吗?那些所谓被“辐射”过的海盐,真的存在吗?即使存在,对国内食用盐市场会有多大影响?

  中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所辐射防护室主任侯长松指出,目前,日本核电泄露事故对中国不会造成辐射影响,市民囤积碘盐并无必要。同时,短期内摄入过多的碘,并不能有效防止核辐射,相反会导致诸多副作用。

  侯长松表示,截至目前,根据环保和气象部门发布的权威信息,日本核泄漏事故不会对中国造成辐射影响,因此公众没有必要恐慌,更无需抢购碘盐。

  他指出,要防辐射,一般成人每天只需服用1片碘片即可。每片碘片含碘100毫克。目前,中国市面销售的碘盐,每公斤含碘20到50毫克。如按每千克碘盐含30毫克碘计算,成人需每天摄入碘盐约3千克,才能达到预防效果。显然,这“完全不可行”。

  他提醒市民,短时间摄入过多碘盐,会造成诸多问题。如果人体内正常碘代谢平衡被打乱,往往会导致甲状腺亢进或减退等。孕妇如摄入过量碘,会导致新生儿甲状腺肿和甲状腺机能减退。随着碘摄入量的增加,甲状腺病的发生率显著提高。

  坊间传闻称,日本的核辐射会对中国海域造成污染,海水制盐会受到辐射,因而不安全。对此,侯长松指出,中国当前市场上销售的碘盐,仅仅20%是海盐,其余80%则来自内地碘盐生产基地,并不存在核辐射问题。

  同时,权威渠道的信息显示,日本此次核电泄露事故对中国海域的影响“微乎其微”。退一万步说,即使中国东部海域真的被污染,内地生产基地的碘盐储备也是充足的,食盐供应不会受影响。

  他建议,公众不必对核辐射反应过度,目前应关注政府专业部门发布的权威信息,遵循相关科学知识的指导。即便要采取防辐射措施,比如摄入稳定性碘来预防放射性同位素碘的摄入,也要在专业部门和医生指导下进行。而中国的碘片贮备“足够应急”。

  侯长松也指出,目前,穿防辐射服装也属反应过度。这是因为,日本核电事故对中国可能产生的影响,是通过大气传播如放射性烟雨等,从大气层影响到中国。但是,截至目前,尚“看不到这种可能性”。

  最后,他再次提醒公众,从目前情况看,日本核辐射还影响不到中国,公众不必恐慌,而抢购碘盐则完全没有必要。随着事态的发展,如果有关部门经过评估,认为确需服用碘片,政府部门“一定会有统一的安排”,更不必惊慌。(财新记者 刘志洁 杨凌霄 采写)

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