2010年，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，各种混搭、复合型饮料成为消费时尚。其中，汇源推出的一款名为果汁果乐的加汽果汁饮料更是凭借其清新的口感，丰富的营养价值，得到了众多消费者的青睐。而加汽果汁饮料的创新生产技术也得到了业内权威专家的高度关注和认可。

　　中国饮料工业协会赵亚利理事长指出：在不损害果汁中原有营养成分的同时，并达到10%以上果汁含量的饮料加汽，这一直是业内的一项技术难点，在国际市场上都比较少见。果汁果乐是创新型的果汁饮料产品，汇源“加汽果汁饮料新技术”的研发运用，顺应了如今的消费潮流，开创了果汁饮料的健康消费时代。

　　汇源“加汽”  果汁果乐引领健康消费趋势

　　果汁果乐是汇源集团斥巨资50亿元，重金引进国际先进生产设备，打造出的国内首款加汽果汁饮料。在富含10%以上的纯正果汁，保证营养的前提下，又特别融入了CO2气体，同时满足消费者对于清爽口感及营养健康的双重需求。该产品的问世，不仅开创了加汽果汁饮料的新品类，同时也为中国饮料市场注入新的活力，为消费者提供了更为健康的选择。

　　据悉，果汁果乐自2010年上市以来，销售额一路飙升，许多地区的销售终端甚至出现供不应求的状况，表现出其强劲的市场潜力。而作为国内目前唯一的一款“加汽果汁饮料”，汇源果汁果乐无疑成为饮料行业一枚熠熠生辉的新星。

　　与此同时，加汽果汁饮料新产品的推出，也是对传统碳酸饮料在健康营养方面的有力提升，它融合了果汁的营养和酷爽的口感，却不含磷酸、咖啡因等添加剂，符合健康饮食、健康消费的趋势。

　　在2011年1月16日，中国轻工业联合会在北京组织并主持召开了由北京汇源饮料食品集团有限公司、中国农业大学、衡水汇源食品饮料有限公司共同完成的“加汽果汁饮料产品开发及生产工艺技术研究”技术成果鉴定会。由业内权威专家组成的“鉴定委员会”对汇源果汁果乐给予了高度评价，并签署了《2011年中国加汽果汁饮料健康专家倡议书》，号召注重健康生活、追求时尚品味和酷爽口感的消费者，可以选择加汽果汁饮料，紧跟流行时尚步伐，塑造健康生活习惯。

　　重磅出击  汇源欲打造行业“第五极”

　　被誉为“中国果汁第一品牌”的汇源果汁集团成立19年来，坚守“营养大众，惠及三农”的企业使命，在传递果汁营养知识的同时，也将健康的理念和责任贯彻到整个果汁产业链之中，确保消费者喝到的每一杯汇源果汁都是安全的、健康的。

　　近两年，随着产能的不断释放，汇源积极调整战略方向，进一步细分市场，兼顾消费者在营养、健康、口感等各方面的需求。通过不断的技术创新带动了整个产业链的可持续发展和健康循环。

　　在本次鉴定会上，由中国饮料工业协会理事长赵亚利、国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬等行业权威专家组成的“鉴定委员会”，一致认为：汇源设计开发的加汽果汁饮料产品为国内首创，生产工艺创新性强，采用的生产设备先进，项目成果居国际先进水平。

　　更有业内专家预测，加汽果汁饮料新品类的诞生是对传统碳酸饮料产品的健康升级，势必会冲击饮料行业传统格局，开创饮料健康消费新时代。

　　凭借着产品的营养健康和清爽口感，果汁果乐已初露锋芒。在2010上海饮品冷饮嘉年华盛会上，果汁果乐荣获“2010年度10大值得品尝的饮品新品”称号；在国内外著名环保组织举办的评奖活动中，果汁果乐荣获了“清馨绿色饮品奖”。

　　伴随着“健康、营养”成为如今人们对于食品追求的重点，汇源果汁果乐在保持果汁饮料“健康营养”的前提下，创新性的融入“加汽饮料”的口感，在竞争日益激烈的饮料行业已然取得先机，占据了制高点。

　　业内专家这样评价汇源：“中国加汽饮料的消费市场潜力巨大，但是花样繁多各种产品只是单纯的求‘量’，而没有‘质’的创新”。这给像果汁果乐这样的加汽果汁饮料的崛起提供了最好的机会，也为果汁这个行业注入了更为新鲜的活力。”

　　2011年，我国经济面临新十年的发展契机，同时也是十二五规划的起始年，这对于我国饮料行业乃至整个食品行业而言，既是一个巨大的机遇，又是一个巨大的挑战。

　　经过近20年的发展与成长，汇源在消费者心目中已经成为了“健康”和“果汁”的代名词。面对更为广阔的发展空间和全球市场，稳步创新、力求多元化发展的汇源，已经提前发力，占据行业先机。在未来，汇源必将主导行业新的发展趋势，“汇源”二字也将更为厚重而深远。