细胞中螺旋状的DNA是储存基因信息的支架。现代科学技术能借助某种酶从细胞中分离出含有特定基因的DNA片段，再把这一基因植入来自另一种生物体的DNA中。这种转基因技术在农业生产方面有很大的贡献， 比如， 科学家把一种杀虫基因分离出来，转移到玉米细胞的DNA中， 使这种玉米变得能够抗病虫害。