记者：定军

　　11月中旬以来，随着陕西、云南、湖北、河南等地的蔬菜开始大规模调入北京，北京新发地农贸市场的菜价终于开始大幅下降。

　　11月20日，白萝卜的批发价格是每斤5-8毛，比10日的7毛-1块的价格下降了23%，而菜花、青蒜、黄瓜等品种也有类似的情况。

　　随着商务部、农业部、发改委等部门开始大规模打击囤货、乱涨价等市场乱象，并从海南、云南、陕西等地大规模调集蔬菜，北京乃至全国的菜价近期环比均出现了大的下降。商务部和统计局的数据显示，近期各地的蔬菜批发和零售价格开始环比下降。

　　11月15日至21日，商务部重点监测的18种蔬菜平均批发价格，比前一周下降2.6%，降幅扩大了1.8个百分点。

　　零售价格也有变化。统计局11月24日公布的报告显示，50个城市的7个监测蔬菜， 11月11-20日的平均价格，除了土豆环比上升每斤2.5分外，其余的大白菜、油菜、芹菜、黄瓜、西红柿、豆角价格都分别下降了2.8%-6.8%不等。

　　北京新发地农贸市场统计部主任刘通测算发现，11月20日比11月10日，菜花、韭菜、黄瓜、白萝卜、青蒜等，降幅都达到10.71%-42.37%。其中豆王价格为每斤1.6-1.8元，下降42.37%。主要原因是广西和云南的豆王大量上市。

　　11月10日，新发地市场蔬菜的加权平均价是1.555元/斤，11月20日的加权平均价是1.42元/斤，10天的时间下降了8.68%，与去年同期相比价格上涨的幅度明显缩小。

　　此前数据显示，今年10月份全国蔬菜价格同比上涨30%以上，加上其他因素，使得居民消费价格同比涨幅达到4.4%。

　　近期外地大车拉来的蔬菜增加不少，有的比上个月增加了1倍不止。“南方的蔬菜成熟了，北方的大棚蔬菜也因为天气好进入收采摘期。”刘通说。

　　“之前到场拉货的都是3-5吨的本地农用车，现在来的车都是20、30吨的外地卡车。”刘通告诉记者，短期内蔬菜供应增加不少，现在想再抬高价格都难。

　　刘通判断，近期蔬菜完成了3个转换，即由露地蔬菜向大棚(设施)蔬菜的转换；由北方蔬菜向南方蔬菜的转换；由库(窖)外蔬菜向库内蔬菜的转换。

　　目前，全国蔬菜市场供求基本平稳，南方主产区冬季蔬菜种植面积比上年有所扩大，广东、广西、云南、海南四省区冬种蔬菜合计2058万亩，较去年增加了123.2万亩，为今冬明春蔬菜市场供应提供了有力的货源保障。

　　据记者了解，蔬菜价格下降也与政府加大市场流通力度有关。两周前，商务部和农业部在海南省海口市联合召开今冬明春蔬菜产销衔接工作会议，商务部部长助理房爱卿表示，在价格发生异常波动时，首先运用市场进行调节，利用大型批发市场和大型连锁企业配送中心网络发达、集散能力强的特点，及时组织货源，投放市场，保障供应，满足需求。

　　中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，近期菜价下降，并非要打击农民的蔬菜生产价格，而主要是打击非正常的涨价部分。“‘十二五’期间农产品价格仍将整体上升，但是国家会设法降低其他的中间流通成本等。”

　　11月23日，国家发改委官员在首届中欧物流论坛上称，国家“十二五”规划已经初步确定，将加大内河航运和铁路运输的通道建设，特别是提高电力牵引机车的使用比例等，来进一步降低物流成本。

　　国务院发展研究中心研究员、中国物流学会副会长魏际刚则认为，目前中国农产品物流发展严重滞后，目前的物价上升过快，就与物流供应能力不强有关。“如果物流能在正确的时间，把农产品运到正确的地点，(农产品)的最终价格就不会这么高。”

　　据了解，目前中国物流的能耗增速为10.8%，比全社会能耗增速高出1.6个百分点。截止到今年前三季度，中国物流总额在91.5万亿，同比涨幅为16.7%。物流总费用占GDP的比例为17.9%。魏际刚说，这个比例比西方发达国家要出一倍，未来有很大的降低空间。

　　李国祥告诉记者，目前中国的农产品生产总量很大，但是产值仍有待提升，而随着农产品价格达到合理的水平后，冷链物流产业将得到大力发展，这能减少目前蔬菜浪费严重的情况。