康师傅方便面昨起涨价2毛

　　□本报记者 金梁

　　早报讯 方便面龙头老大康师傅发布公告称，自2010年11月1日起，从方便面全品项系列中，选择营销占比达三成的“经典袋面系列”，调整其零售价由每包人民币2.0元至2.2元，涨幅为10%，但其他方便面产品价格维持不变。

　　有业内人士透露，康师傅将吹响方便面涨价的号角，其他品牌的方便面可能会很快跟进。

　　涨价之前，康师傅已做过“瘦身”

　　10月初，在各大卖场销售的康师傅、统一方便面的部分产品已悄然“瘦身”。

　　小艾平时上夜班多，喜欢在家里囤一些方便面。10月初，她去超市买方便面时发现，市场上的康师傅、统一等品牌方便面的净含量从90克减至85克，但价格并没有变化。

　　记者从世纪联华等超市走访发现，目前市面上已很少见到100克以上的方便面，如康师傅酸菜牛肉面、鲜虾鱼板面、雪菜肉丝面的面饼重量目前为80克；统一旗下的红烧牛肉面、香菇炖鸡面的面饼重量为80克。

　　关于“瘦身”之举，康师傅已公开解释过，称今年年初以来，方便面的主要原材料价格有所上涨，调整产品规格是不得已采取的措施。

　　目前超市泡面还没见涨

　　昨日，是康师傅方便面宣布正式涨价的第一天。记者发现，目前超市内康师傅品牌的方便面的价格并没有见涨，像康师傅红烧面等依然是卖2元钱。

　　华润万家超市公共关系科的黄微微告诉记者，超市也得知了康师傅涨价的消息，但联系进货商后，对方并没有要求马上涨价。“可能要等到厂家正式通知后，才会在超市涨价。”

　　有网友在微博(http://t.sina.com.cn)上称，趁着现在方便面还没有涨价，赶紧去囤点货。一位名叫“寂寞萝卜卷”的网友说，早在3年前，康师傅就曾涨价过，由每袋1.5元价格涨价到1.7元，涨幅13.3%，面霸袋面由1.8元涨到2.0元，涨幅11.1%，涨价原因也是因为原材料上涨。

　　康师傅官方透露，这次涨价的原因是由于制造方便面的主要原料，如面粉、棕榈油、淀粉及其他调味原料(如葱、姜、蒜等)的价格，自今年起的累计涨幅已达15%-100%不等。此外，辣椒、马铃薯淀粉等主要原材料也都在上涨。

　　据记者了解，今年下半年以来，占方便面成本30%的面粉价格上涨了12%左右，而占据方便面成本18%的棕榈油价格每吨上涨了2000元左右。

　　但除了康师傅以外，目前还未见其他品牌公开宣布涨价。统一宣传部相关负责人表示，统一目前并没有涨价的计划。

　　业内人士分析，方便面企业涨价可能会是一个趋势，其他品牌可能跟风涨价。