蔬菜大米苹果食用油涨声一片
经济观察网 实习记者 李文博 高博雅 就当下的物价水平，吃一顿有米、有肉、有菜的饭和一个餐后水果要花多少钱呢？
国家统计局10月21日公布的数据显示，9月份CPI同比上涨3.6%，环比上涨0.6%，涨幅创23个月新高。物价上涨推高了CPI，而食品价格上扬是9月CPI走高的最重要原因。
究竟是哪些食品在涨价？涨幅是多少？本网记者在北京市海淀区三大超市进行了实地调查。
蔬菜全都在涨
二十位市民中有十四位表示在过去的三个月中，蔬菜粮油涨价幅度最大，其中蔬菜尤甚。
说起菜价，市民们说的最多的一句话是“全都在涨。”记者在万柳华联和黄庄家乐福看到，低于两元一斤的蔬菜种类屈指可数。然而，满是五元左右甚至十元以上的蔬菜货架前门可罗雀，几乎无人问津，相反一些大降价大促销的菜摊前则是人满为患。
除不新鲜的蔬菜外，十几种蔬菜中仅有两种降价销售，分别是：北京产西红柿6.48元/斤和北京产黄瓜5.98元/斤。
家住稻香园的张女士对记者埋怨道：“我才几天没买菜，茭白都涨到4块了。”她在生鲜蔬菜货架前转了一圈，停在了促销价为每斤1.7元的青椒前挑拣起来。
李奶奶家里四口人，记者见到她时，她正在促销扁豆前细心地挑拣着，“前段时间，扁豆才七毛，现在都涨到两块两毛五了，就这还是促销价。”
海淀黄庄家乐福更是挂出了大招牌，上书：“除香菜(9.99元/斤)和韭菜(4.58/斤)外，所有叶菜均价0.99元，然而招牌下方仅有快菜一种。
“这是最便宜的菜了，”王大妈告诉记者，“但快菜不好吃。从七月份到现在，快菜从三毛九一路涨到现在九毛九。”即便如此，记者观察到购买快菜的顾客一直把货摊围地严严实实，十五分钟后，架子基本见底。
大米最让人受不了
王大妈老伴说，最让人受不了的是大米涨价。“两个月以来一下子涨了三成，以前两块多一斤，现在都三块了。”
记者在大米区看到，除了天津产八瑞散装大米为1.78元一斤外，其他诸如黑龙江粳米的各类大米价格均在3元以上。通过观察，十分钟之内八瑞散装大米仓已卖出5厘米左右的高度，而其他大米无一人问津。
食用油提价
家乐福超市的工作人员告诉记者，这半个月以来几乎各类食用油均提价10%至20%。福临门天然谷物调和油5L价格为58.oo元；福临门压榨一级花生油5L送900ml价格为85.90元；胡姬花二代谷物调和油5L价格为57.30元。货架上未见金龙鱼品牌食用油。记者在万柳华联粮油区看到，金龙鱼第二代食用调和油5L和一级大豆油价格均在58元左右，工作人员告诉记者，这两种油原价不到50元，现在价格上涨了15%左右和近20%。
一位在货架前关注食用油价签的阿姨对记者说，“油价涨了不少啊。我的邻居买了好几桶花生油储存在家里，真有先见之明。早知如此，我也应该预备一点。不过话又说回来，存多少算合适呢？说不定过一段时间价格又回落了。”
肉价蹭蹭往上涨
“以往煲汤放排骨，如今放棒骨”，邹阿姨在肉类专柜前转了两圈最终空手而归，“肉也都在涨，本身我们家就不喜欢吃肉，现在涨价了就干脆不买了。”
刘女士买了两块猪棒骨，问及价格，她拿起袋子让记者看价格——7.7元一斤。“以前是三块钱一斤来着，眼看着肉价蹭蹭往上涨。”
她说：“我们两口养老金多，涨这样的程度我还可以承受，我有些邻居干脆都不吃肉了，有点承担不起。”
苹果也疯狂
继“蒜你狠”、“豆你玩”和“糖高宗”之后，一个新名词“苹什么”又浮出了水面，因为农产品涨价“接力棒”又马不停蹄地传到了苹果手中。
“这苹果怎么这么贵？”王阿姨看着标价，犹豫地挑着面前的苹果。在海淀区知春路的沃尔玛超市，普通富士苹果每斤6.9元，精品富士苹果每斤则要8.8元。王阿姨说，现在苹果是应季水果，可是价格却和反季水果差不多了，比去年贵了将近一倍！
水果批发商老李，印证了王阿姨的判断。老李说，去年最贵的富士苹果是5元一斤，今年5元连进货都进不上来了，零售最低也得9元一斤。而且苹果的保存时间长，放在冷库里最少能储存五六个月，现在很多有实力的批发商都在囤苹果。“你看着吧，过段时间苹果价格肯定还得涨！”老李说。
王阿姨感受到的是生活成本在不断提高。“要想维持和以前一样的生活水平，现在肯定是要花更多钱了。”王阿姨说。
账不可细算
李奶奶给记者算了一笔帐，现在古船富强粉从几个月前的12块一袋涨到17块；花生油每桶涨了两三块钱；白菜两个月前还三四毛，现在也涨到了七毛；蒜苔和姜都还是七块二的价。“我们一家吃顿晚饭怎么也得花个十几二十块，像蒜和姜这类调味品能不放就不放，能少放就少放。”
有很多的因素可以解释产品价格的上涨，比如灾害性天气带来的减产，收购和运输成本的上升，游资投机炒作等等。为了缓解通胀压力，尽管国家使用了加息、抛储等经济手段，但农产品价格依旧“一片涨声”。统计局权威人士向媒体透露，10月份我国CPI涨幅仍将保持高位，甚至有可能超过9月份。
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