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荷塘月色 “吃素的”屹立“工三儿”

http://www.sina.com.cn  2010年09月23日 01:15  新京报

  静指数:老牌素食餐厅的新店,装修雅致,在热闹的工体也是闹中取静 静指数:★★★★

  荷塘月色在京多年坐拥不少拥趸,终于工体生成旗舰店一家———从此,“工三儿”除了灯红酒绿,也有参佛食素的宝地了。整个空间包括一层二层,一层为散台,装潢为铺天盖地的云南藤木;二层为包房,里面的灯都是吃素多年的店主手工制作的。

  “柔情的勺子”其实是铁勺数个,勺把均被折弯成“柔情状”,内盛素金枪鱼、青苹果碎、素肉松,搭配绿芥末和甜酱油调制成的汁,口感清爽又刺激。水煮三国是素鱼、素甘露、素牛肉,浇入滚烫麻辣油,搭配米饭最宜。禅茶一味堪称素斋极品,白色茶盏组合,羊肚菌和松茸、鸡枞、竹荪等在茶壶中慢火煲汤,品茶还是喝汤?食客不免恍惚。

  地址:朝阳区工体东路工人体育场东门

  人均消费:80-150元

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