【深圳商报讯】(记者 关键 通讯员 周耿嘉)昨日,记者从南山农批市场了解到:随着节日临近,家禽的交易量上升,目前平均日进场交易量达10万多只,同比去年增长了3500多只,市场交易量最高峰可达14万只,占全市供应量的55%。
记者了解到,部分家禽价格比8月初也有明显上涨,上涨幅度约15%至20%,如销量最大的湛江鸡单价在9.5元/斤,环比上涨12%左右;三黄鸡单价为10元/斤左右,环比上涨近10%。
据介绍,该市场针对节日期间的价格进一步加强严格监控和规范管理,坚决杜绝了经营户串抬物价、囤积居奇等现象,目前的家禽产品价格基本稳定在当前水平。为迎中秋,南山农批家禽市场加强了安全监管,所有进场家禽必须产地证明、检疫合格证明、运输车辆消毒证三证齐全,运载货车坚持进出消毒处理;坚持限时歇业经营制,加强家禽档位的卫生管理;坚持清栏消杀制度,每月对交易区周边消杀两次,每月至少进行一次彻底清栏消杀等等,严格防范禽流感发生,确保市民能够在节日的餐桌上放心地大快朵颐。
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