近日,在长春农博会期间召开的玉米产业发展论坛上,沈阳农业大学食品科学学科博士生导师李新华教授表示,虽然目前我国玉米深加工行业取得了长足的发展,但仍存在六大问题。主要表现在:
一是产品种类少,水平低,播种专用产品少,很多产品需要从国外进口;
二是大企业少,小企业多,规模效益难以得到体现,产品质量参差不齐;
三是企业产品结构单一,损失浪费严重,生产效益低;
四是专用品种少,原料生产与加工不配套,产业链不完整;
五是技术创新水平低,产品附加值不高;
六是产品市场体系不健全,有的产品产销脱节。
(大连特办)
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