23日，记者走访福州多家超市发现，杂粮价格开始冲高回落，和一个多月前相比，薏米零售价降幅超过了30%，绿豆降幅也在10%左右，其他杂粮价格也小幅走低。不过记者也注意到，虽然目前杂粮价格走低，但受产地减产以及商家炒作等因素影响，目前部分杂粮售价同比仍上涨一倍。

　　降价与夏天快结束有关

　　23日，记者走访福州永辉、家乐福等多家超市发现，最近杂粮价格走低不少。

　　据了解，一个多月前，福州市面上的薏米售价达到了17.8元~20元/500克，而现在普遍降到了13元/500克左右，降幅已经超过了30%。绿豆零售价也由原来的9元/500克降到了7.8~8元/500克，降幅大约在10%。回顾今年绿豆售价走势，记者了解到，今年4月份绿豆价格最高时达到12.98元/500克，到了5月份降到了8.98元/500克，现在价格继续回落。

　　另外，目前大红豆零售价大约为3.8元/500克、小红豆零售价为5.98元/500克、荞麦仁零售价为2.68元/500克，与前段时间相比，降幅大约在5%左右。黑豆、黑米也小幅走低。

　　福州多家超市市场部人士认为，目前粗粮价格走低，与夏季接近尾声有关系。

　　据了解，虽然目前薏米、绿豆售价大幅回落，但和去年同期相比，价格还是上涨1倍。去年同期薏米零售价大约5元/500克，绿豆也仅3~4元/500克。

　　价格上涨没影响销量

　　对于今年个别粗粮价格同比仍上涨一倍，福州一家大型连锁超市采购部负责人认为，今年粗粮涨价不排除商家借旱情炒作。据介绍，今年福州市场薏米价格同比大涨，与其主要产地内蒙古以及南方许多省份去年的旱情影响收成有关，产量少了，价格自然上浮。

　　此外，福州市面上卖的不少粗粮产自东北，去年东北大旱导致粗粮供应量减少，加上今年油价和运费都上涨了，也导致粗粮价格同比普涨。

　　尽管杂粮价格同比大幅上涨，但是受薏米、绿豆等杂粮有降火等养身作用影响，销量并没有受到明显影响。