麦乐鸡也含化学物质

　　麦当劳称用量在标准范围内但没透露具体含量

　　本报讯 (记者 张鑫) 美国麦乐鸡中含有的化学物质，中国销售的麦乐鸡中同样含有。但是其含量麦当劳方面并未透露。北京市食品办表示，这两种化学物质是国家允许使用的食品添加剂。

　　本报昨天报道的美国麦乐鸡中含有化学物质一事，如今有了下文。

　　昨天下午，麦当劳中国在给记者的媒体声明中表示，麦当劳在中国售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷 、特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准，对消费者的健康无害。

　　声明还表示，麦当劳一直以来都本着对消费者严格负责的态度，对所提供的食物都有严格的品质监控程序，完全符合各国相关的食品卫生安全标准。

　　但是，在这份声明中，麦当劳并未表明这两种化学物质的含量。只是表示，麦乐鸡中添加剂的含量都是严格遵守我国现行的食品添加剂的国标，并且两种添加剂的含量远远低于国标规定的含量上限。

　　食品办说法

　　允许用这两种添加剂

　　北京市食品安全监控中心也在昨日监测到了美国麦乐鸡含化学成分事件。有关负责人称，正在积极组织研究。

　　市食品办也向记者确认，聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚确实是属于国家允许使用的合法食品添加剂。