本报记者 杨仕省 北京报道

　　疯狂上涨的绿豆、大蒜价格终于开始“退烧”了。6月3日，《华夏时报》记者在玉泉路市场看到，绿豆的批发价格已经降到了每公斤14元左右，刚刚上市的新蒜批发价也降到了每公斤5块钱。

　　“价格突然下降，显然是迫于调控压力，游资在疯狂退出。”北京新发地粮食批发商李达格这样告诉本报记者。

　　李达格所说的调控，是指国家发改委、商务部和国家工商总局联合进行的打击炒作农产品行为的专项行动。据记者采访发现，这次专项行动已经取得了一定效果，部分炒作资金已经迫于压力退出，前期遭炒作的大蒜、绿豆等农产品价格已经出现回落。而随着天气因素对农业生产影响的减弱，市场供应将进一步增加，农产品价格将有望保持稳定。

　　疯狂炒作

　　“大蒜已降价过半，绿豆价格也跌去两成以上。”6月3日，李达格这样告诉本报记者。统计数据也显示，进入6月后，绿豆价格从5月的9.5元/斤降至7元/斤，大蒜从上月初的每公斤9元降至现在的5.50元。

　　自2009年6月开始，国内一些农副产品价格如大蒜、绿豆、玉米等出现了大幅涨价，坊间戏称“豆你玩，蒜你狠”。以绿豆为例，从去年5月到今年5月，一年间价格上涨了近三倍。

　　“除在收购环节抬价外，大大小小的经销商们采取囤货或限制出货的方式，把价格炒上去。”北京兴达粮油贸易公司经理王仁贵说，明知粮源不多，一些大客商却不断“抬价收购”。王仁贵告诉本报记者，绿豆总盘子比较小，市场上的经销户也不多，有些省份上规模的经销户总共不到10家，因此容易被操控。

　　绿豆暴涨也带动了其他杂粮品种跟风涨价。与去年同期相比，5月糯米价格上涨了七成；黑豆价格从去年同期七八元1公斤一度上涨到20元1公斤；薏米则从去年同期10元1公斤上涨到了40元1公斤，涨幅都在2至4倍。

　　发改委副主任彭森在接受新华社采访时表示，目前股市不振，楼市调控，市场上集聚了充足的资金，资本又缺乏投资渠道，涌入农产品市场有其必然性。

　　据彭森分析，去年我国银行贷款投放了9万多亿元，房市、股市表现很好，大量资金被房市、股市等资本市场吸收。但今年以来国家出台一系列遏制房价过快上涨的政策，股市也在下行，受此影响，大量资金退出股市和楼市，农产品便成为一些游资的炒作目标。

　　三部委联手治理

　　针对这次炒作行为，发改委会同商务部、国家工商总局，组织开展加强市场监管、严厉打击炒作农产品的专项行动。政府担心的是，对生活必需品的炒作不仅社会反响强烈，也会增强社会的通胀预期。

　　“特别是极少数人不断囤积居奇，而且不断释放价格猛涨的信息，对通胀预期起到推波助澜、火上浇油的作用。”彭森曾这样表示。国家发改委价格司副司长周望军也称：“要坚决预防和制止‘游资’投机炒作。”

　　不过，对于是否有“游资”参与农产品炒作，多个部委的观点并不相同。彭森对媒体表达的观点是：“能较长时间保留的农产品，很可能成为游资炒作的对象。”然而农业部官员却反驳称，炒作不是农产品价格上涨的主要原因，而是因为产量减少和需求增加。

　　本报记者采访的情况是，发改委已联合金融监管机构对于大规模资金动向进行监测。但是截至发稿时，发改委依然坚称“仍在调研中”。当记者致电农业部总经济师、办公厅主任陈萌山和办公厅副主任、巡视员张合成两位新闻发言人时，接电话的女士告知本报记者“他们都出差了”。

　　受农副产品价格上涨影响，CPI正在触及年度调控“红线”。4月，居民消费价格(CPI)同比上涨2.8%，发改委对5月、6月的涨幅预测为3%，而CPI3%一般被认为是通胀与否的分界线。不过，业界普遍认为，出现农产品下一轮疯狂炒作的可能性并不大。

　　农业部种植业管理司副司长马淑萍表示，虽然前期北方气候问题对蔬菜生产和流通造成了不利影响，但目前蔬菜产量能够满足市场供应，不会出现断档脱销。

　　接受采访的多位人士均指出，各级政府还应进一步完善农产品收储体系，以打破价格“暴涨暴跌”怪圈。“政府部门应及时摸清农产品家底，并及时发布权威信息，让市场心中有数。”东方艾格高级分析师陈树韦说。