陕西省考古人员日前在千阳县进行田野考古勘探与发掘过程中,发现了一个用陶井圈构建的2000多年前冷藏食物的“古代冰箱”。
陕西省考古研究院研究员田亚岐说:“2006年村民取土时发现的陶井圈单体直径1.1米、高0.33米,使用时若干个井圈叠压在一起成为井筒状,井下为一排水管通往河谷低洼处。出土井圈所在的位置正好在一处夯土基址的中间夯土之内,即一座宫殿建筑之内。但其深度只有3米多,而根据当地水文情况,如此较浅的地方不可能有地下井水,同时也不可能把井放在大型建筑之内,由此推断此‘井’应当是古人存放食物以取得冷藏效果的‘凌阴’。可以说,它是古人为保持夏天食物不腐而专门修建的‘古代冰箱’。”