本报记者 周振勇

　　通讯员 魏建青报道

　　近日，“北京最美的乡村”房山区大石窝镇南河村的蔬菜大棚内热闹非凡，来自日本、印度、南非等近20个国家的30多位不同肤色的外国蔬菜研发种植专家齐聚一堂，用不同语言热烈讨论着——这是麦当劳亚太蔬菜加工商年会的一角。

　　北京市房山区大石窝镇南河村建村不到一百年，坐落在距马河出山后一分为二的滩涂上。2003年8月，南河村建起5栋大棚进行小范围西葫芦种植试验成功，由此，南河村依托大棚经济走出了一条蔬菜产业化的新路子。

　　南河村是北京市级新农村建设试点村，是远近闻名的有机蔬菜种植基地。近几年来，该村以发展蔬菜大棚为主导产业，逐步形成了一条育苗、生产、销售一体化的蔬菜产业链，目前，已发展蔬菜大棚600余栋，种植面积达1200余亩，拥有包括生菜、香菇、平菇、西红柿、黄瓜、西葫芦、豆角等16个蔬菜品种。

　　为进一步拓宽蔬菜销售市场，提高主导产业生产效益和附加值，南河村凭借有机蔬菜品牌优势，积极发展生菜种植。南河村的生菜，爽脆、口感好、无公害、营养成分高的特点深受消费者的青睐。从2006年开始，南河村每年向麦当劳公司配送有机生菜4000吨，由此，南河有机生菜正式打入麦当劳市场，端上了洋餐桌。目前，该村已种植有机生菜30余亩，年产高品质生菜4000余吨，产值可达1600万元，生菜种植户户均增收5万元。为保障蔬菜质量，该村还聘请农技人员，严格按照麦当劳公司的统一产品标准，在生产中对菜农进行面对面的技术指导，以确保生菜质量。

　　南河村发挥辐射带动作用，与周边8个村种植户结成种菜“一帮一”帮扶对子，形成了以南河为核心的蔬菜产业圈。南河“菜把式”定期深入到其他村蔬菜大棚户中进行栽培、病虫害防治、管理维护技术指导，“手把手”教新手菜农种菜。并通过自身销售渠道和市场销售网络，为其他村菜农积极联络销售渠道，联系定单业务，带动菜农致富。