深圳特区报讯 据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月15日，蔬菜价格以降为主；水果价格稳中微涨；水产品价格延续微幅上涨走势；成品粮油、肉类、禽蛋、奶类价格基本稳定。而绿豆、黑豆、红豆、薏米等杂粮价格上涨。

　　数据显示，北京、内蒙古、山东、江苏、湖北、广西等地绿豆价格均创历史新高。记者采访发现，总体来看，是气候、成本、国际杂粮价格走高以及游资炒作等因素引发了此次国内杂粮价格上涨。

　　首先是因灾减产造成市场供不应求。去年至今，东北、西南地区及内蒙古等我国的大豆主产区大幅减产。去年绿豆主产区吉林省以及内蒙古自治区大旱，减产近四成。西南省区的小豆类杂粮产量占全国约四成，因今年旱灾严重种植面积和产量均大幅减少。

　　其次是国际绿豆涨价加剧供应紧张。日本每年要消费5万吨绿豆，需全部依赖进口，90%来自中国。去年，日本从中国进口的绿豆价格达1700美元／吨(含运费)，比2008年上涨七成，带动我国绿豆出口大幅增加，减少了国内绿豆货源供应。

　　三是杂粮产业化水平低是深层原因。目前，绿豆等各类杂粮在我国尚未规模化，种植规模小、产量低，单位生产成本较高。

　　四是游资炒作。今年以来，楼市遭遇调控、股市疲软，市场上大量闲置资金便借“干旱”题材转为炒作杂粮等农产品。

　　(综合)