本报讯(记者周韧 通讯员董义忠 游庆)“家菜不如野菜香”,眼下正是野菜吐露生机、鲜嫩可口的时节。在市郊江夏,众多农民在农忙之余采摘野菜,已然成为眼下赚钱的一道捷径。
昨日,“倒春寒”下的江夏区法泗镇天气阴沉。中午时分,法泗镇农科村偌大的一片片稻田内已经不见劳作的身影,而在稻田间数十米宽的港中,三三两两的村民身穿水裤,在水中忙着扯篙草。农科村村民胡春荷说:“贩子上门来收每斤4元钱,勤快点一天挣100多元。”法泗镇采摘篙菜有着十多年历史,以往多是农民自采自吃,近年,野菜越来越受市民欢迎,成为农民赚钱新门道。
“不仅是篙菜,近年香椿、野芹菜、地皮菜、鱼腥草等在市场上都很俏销,价格大多在每斤5元以上。”江夏农业局总农艺师王作祥介绍,野菜在江夏区主要集中在沿湖南部丘陵地区,春季是采摘野菜的高峰,粗略估计有千余农民采挖,日供应市场10万元左右。