记者 邬愉波
本报讯 杭州的生猪屠宰场也将分星级,其中最高的三星级有1家,位于滨江区,另外有二星级7家和一星级10家,分布于萧山、余杭、临安、富阳、桐庐、建德、淳安等地。
杭州昨天召开生猪定点屠宰场设置规划实施推进会,会上定出目标,按照《杭州市生猪定点屠宰设置规划》要求,到2011年底全市共设定点屠宰场18家,就是上述的星级屠宰场,另设小型屠宰点15家,撤销其余不符合规划的屠宰场(点)。
由于现在的屠宰场大多是私营,且以代宰为主,靠收取屠宰加工费维持经营,多数屠宰场处于亏损状态。杭州市政府明确了三项扶持政策:一是对纳入布局规划的生猪定点屠宰场的提升改造项目,按实际完成投资额的18%给予资助;二是对通过商务部或省商务厅屠宰场星级审核验收的,按一星级10万元、二星级15万元、三星级20万元的标准予以奖励;三是对于要撤销的屠宰场,以2008年屠宰量为基数,按每家5000头以下5万元、5000-10000头8万元、10000-20000头12万元、20000头以上20万元的标准予以补偿。