宁夏清真食品用品的加工和生产尚未与国际正式接轨,在行业标准、管理和生产规范等诸多方面,与马来西亚等成熟的穆斯林国家生产市场还有较大差距。日前,马来西亚清真认证中心驻宁夏培训部暨马来西亚产品宁夏销售中心在银川成立,就是要充分发挥其优势,指导宁夏清真产业生产企业从管理、原材料、生产程序、产品包装、运输等环节进行改进,最终达到国际标准要求,获得“通行证”,尽早打入国际市场。
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