如何避免菜籽油重蹈覆辙
保护性收购提高农民种植积极性
据了解,在几年前,全国销量第一的是菜籽油,而目前,大豆油和棕榈油位居前列,菜籽油排在第三。与大豆近七成靠进口不同,油菜籽的进口依赖小得多,重庆农科院油料作物研究所石有明主任在接受记者采访时指出,去年,国内油菜籽价格暴涨暴跌,油菜籽加工企业普遍亏损,不少企业套在高位。要防止油籽菜重蹈大豆覆辙,首先要提高农民的种植菜籽油的积极性,其次就是大力扶持民族品牌。
石有明主任称,今年农民油菜增产,但是收入却减少了,对农民种植油菜籽的积极性有所打击,去年,油菜籽的收购价在每斤2.6元左右,今年的收购价降了35%-40%,为1.6元左右,国家保护性价格收购为1.87元左右。按照3斤菜籽出一斤油计算,1.6元的菜籽收购价格,菜籽油价格应在4.8元左右,而现在一斤油价格为5元块多,农民的利润在油价上升过程中并没有得到更多的体现。