在八角、大蒜因“甲流”受爆炒之后，辣椒可能成了中国游资的新目标。

　　据国外媒体昨日报道，近日辣椒的价格已比去年同期上涨了两倍，目前仍以“一天一个价儿”的速度在上涨。

　　报道称，作为中国辣椒的最大交易地之一，山东省胶南市近期辣椒价格暴涨。当地辣椒协会的工作人员刘跃刚说，以干辣椒为例，去年的收购价为每斤1元多，而现在的干辣椒收购价已经涨到4至5元一斤，与去年同期相比，涨了3倍多。

　　刘跃刚说，从今年9月份，辣椒刚开始收购的时候，价格就已经高出去年许多，市场上几乎都在每斤2元钱以上，近几天价格呈现加速上涨的态势。

　　在湖南，辣椒行业协会的工作人员也表示，市场上的辣椒价格也在近期出现上涨。长春市场的辣椒零售价已经从每公斤7元涨到了30元，零售价翻了两番。

　　据报道，辣椒批发大户预期，春节前，辣椒价格应该还会涨，因此不少批发商目前都在囤货，连原本从事大蒜批发的商家也加入了卖辣椒的行列。

　　编译/记者 黎史翔 杨铮

　　马上就访

　　靠炒辣椒发财不可能

　　“炒辣椒赚大钱？不可能！”今天上午，新发地批发市场统计部主任刘通听到辣椒被爆炒的消息后连连对记者说。

　　刘通说，目前新发地干辣椒市价在7.5元/斤左右，与往年相比，这个价儿不但没涨，反而还跌了一些。但去年是个特例，因为受全球金融海啸影响，去年干辣椒出口很不乐观，因此干辣椒仅卖3元钱一斤，此后价格有所回升，但最高不过5元左右。

　　近三年辣椒价格走势

　　2009

　　2007

　　2008

　　9

　　3

　　11

　　10

　　7.5

　　7

　　4

　　12

　　注：均为每斤的价格

　　预计8

　　9

　　5

　　之后几个月

　　辣椒价格浮动范围正常

　　刘通分析称，由于去年种植量有所减少，且今年的辣椒刚刚大量上市，货源不多导致一个月前辣椒卖到了10元一斤，但随着越来越多的辣椒上市，现在价格已经降到了7.5元/斤左右。

　　“确实有菜农在囤积辣椒，但这是正常现象。”刘通说，按惯例，今年收获的辣椒往往要卖到明年11月份左右，因此菜农需要将辣椒晾晒后大量存放。因此价格变动都在正常范围内。文/记者 王祎

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