近期，国家质检总局发布了《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》，新办法主要内容从原料种植、生产加工、检验检疫等环节提出明确的要求，落实企业食品安全第一责任人的主体责任，监管模式也转向督促企业建立健全食品质量保障体系和产品追溯体系，切实履行检验检疫机构的监管职能。

　　新办法施行由于时间紧、内容新，短时间蔬菜种植企业难以适应，为了让供港澳蔬菜种植基地及早掌握《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》，新会检验检疫局成立了由主管领导为组长的帮扶小组。帮扶小组于10月26日深入到新会区沙堆镇梅阁菜场，组织菜场和出口公司负责人管理人员学习贯彻新办法，从五方面重点介绍新办法与原办法不同之处。

　　一是供港澳基地的备案涵盖范围明显扩大，原来需要备案的基地只是叶菜，而新办法规定，叶菜和非叶菜生产基地全部要备案；二是供港澳种植基地要对所有供应加工厂的出口蔬菜出具供货证明，而原来供货证明由企业提供后须由检验检疫部门审核盖章，今后证明则直接由供港蔬菜种植基地直接提供，检验检疫部门只负责监管；三是以前供港蔬菜运输车辆的铅封由检验检疫部门加施，以后由企业自己或检验检疫部门加施铅封；四是检验检疫部门将加大监控力度，加大对违规企业的惩罚力度，对于违反法规或隐瞒情况导致严重结果的，将不再是仅作一般性行政处罚进行罚款或取消出口资格，而且会依据《食品安全法》进行处罚，严重者可追究刑事责任；五是出口所需单证部分使用新格式。

　　通过该局大力宣传，出口菜场种植企业初步了解新办法的新内容和新做法，但对如何为出口装运蔬菜加施铅封存在疑虑，担心因为监装问题而影响蔬菜正常出口。为了帮助企业解燃眉之急，消除企业疑虑，新会检验检疫局现场决定全力配合菜场做好企业自己为出口蔬菜加施铅封工作。该局一是帮助企业起草“出口蔬菜监装管理制度”；二是帮助企业制作“CIQ封识使用记录表”；三是帮助企业印刷新的单证；四是要求检验检疫人员手把手教会企业监装人员如何上封条、拍照和记录等出口蔬菜监装操作程序；五是做好后续跟进工作，建立检企沟通机制。

　　为促进农产品出口，新会检验检疫局结合广东检验检疫局开展的帮扶企业服务外贸政策大宣讲、企业大走访、服务大提升、工作质量大检查“四大活动”，深入一线，将政策送到田头，为企业解决问题，深受企业好评。

　　(薛卓联) 《中国国门时报》薛卓联

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