■杨绍碧钢鳅，是昔日家乡小河里的一种鱼，似泥鳅而非泥鳅，通体浑圆细长，状如钢条。说是“鳅”，不钻泥、钻沙。说是“钢”，咬得动、咽得下，竟是一美味佳肴，肉多骨少。肉质鲜美细嫩，骨少且细短，且容易剔除，无论怎样吃都没有鱼刺在喉之虞。

　　它全身淡黑带黄，黄里透红，尤以头尾部为最。胸鳍、尾鳍色泽鲜亮，状如胭脂瓣儿。只五七厘米长，最大不过十厘米，有成人小指头般宽，扁平，尾鳍不分叉。从头到尾排满整齐而且清晰的黑色斑点，一般十个左右，背部两侧也布满斑点，但不规则，看上去仿佛花豹、仿佛斑马。

　　钢鳅子繁殖快、生长快、性贪食、喜洞居，也很容易钓到。在家乡大人小孩都喜欢它，喜欢看它、钓它、吃它，而它的数量似乎永远在小河里占绝对的优势，钓之不尽，吃之不竭。

　　记得童年的时候，那时家乡的小河很宽阔，河里深潭浅滩相连，水清见底。小河两岸的野麻柳、野核桃、野李树等杂七杂八的树木茂盛，枝叶交相掩盖，把小河遮得阴阴的、凉飕飕的。春天，那小河宛若一条充满绿意的带子；夏天，小河却掩隐在绿色里“神龙见首不见尾”；秋天，在半山腰望小河，觉得它好细长、好悠远；冬天，在高高的山上看小河，山脚下蜿蜒的小河在枯枝间隐隐约约。

　　那时，小河里的鱼很多，鱼里面钢鳅子又最多，随处可以见到它们在清水里快速游动，细长的身躯柔弱无骨又刚劲有力。春天、夏天、秋天，天气好的时候，就跑到小河里钓鱼。钓木叶鱼、麻鱼子，而最好钓的就是钢鳅子。一根长长的箭竹节杆，两三米化学线，小小的鱼钩用牙膏皮做坠子，钓钢鳅子的工具就成了。小河里像开碰头会一样聚在一起的大石头是钢鳅子最好的窝。挖上几根蚯蚓，或伸手在水里捞一把小石头，从中捉一条眠虫穿在钩上，把钩放到洞口轻微地抖动，不一会儿，钢鳅子便围着鱼钩上下翻动、绕来绕去，煞是好看。鱼竿一有闪动就往上扯，一扯一条，一扯一条……

　　儿时的钢鳅鱼汤，好鲜、好美、好香，我一直喜欢喝，也喜欢钓。每到夏天的星期天，我都会邀约几个小伙伴到离家不远的小河去钓鱼。天刚亮就出发，下午回家，总是大半竹篓，可装大半脸盆。到屋前的小溪沟破腹洗净后，采些小茴香、鱼香草，就让外婆给我们熬鱼汤，那味道鲜美自不用说了。

　　三十多年过去，每次回到老家，再也没有喝到那样的味道了。

　　不知何时起，小河渐渐变窄了，小河的对岸半山腰已经有了一条公路，河的对岸山上有了一座铁矿，河滩上有了几个石材加工厂，河中的石头变多了，有些地方几乎断流；河水混浊地从石缝中流出，河两岸的杂木也渐渐少了，能看见的都低低矮矮，伤痕累累。

　　不知何时起，河里的钢鳅子渐渐没了，在我的印象里好像突然就没了。当我意识到没见到它了，刻意去寻找的时候，再也难觅它的踪迹了。我问家乡的同龄人，说那小河里曾经有个。我也问过家乡的小孩，他们竟不知道钢鳅子是什么样的鱼！

　　小河是我小时最爱钓鱼的地方，也是现在我回老家的必经之地，河里、小溪里已经少见“鱼翔浅底”的迷人镜头了。河里没有了鱼的原因也很简单，生态环境的破坏，河流的污染，让鱼遭受了灭顶之灾。

　　前几年每次回老家，我都会在河的下游西清河段散步，希望可以看见钢鳅子的身影。可我一次又一次地失望，不但没有钢鳅子，连著名的桃花斑、斑鱼子、木叶子也不多见了。

　　我更加想见到钢鳅子了，想找几条放回家乡的小河里。我问附近小河、溪里有什么鱼，小孩子们稚气地告诉我“只有木叶子”，而不知道钢鳅子。当我努力向他们描述钢鳅子，面面相觑的他们过了半晌才对我说：“没见过……”我的心突地悲哀起来。

　　不过，我相信钢鳅会回到那小河的，今年回老家，那小河的水变清了。河滩的石材厂搬了家，山上的铁矿建了尾矿坝沉沙池，山腰的公路进行了硬化，河水不再污浊，久违的钢鳅一定会鱼跃于河底的。

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