图为在菜户营桥附近一早市,商户正把雪里蕻卸下车 摄/记者田宝希
冬季菜大量上市 消费者成批购买
雪里蕻上市就热销
本报讯(记者杨帆)随着冬季临近,雪里蕻已大量上市并收到市民地喜爱。
昨天,记者在菜户营桥附近的一家早市上看到,不少居民对雪里蕻情有独钟,纷纷买上几十斤带回家。
据了解,该市场雪里蕻售价为0.25元/公斤。
雪里蕻是老北京冬天常吃的一种菜。每到秋冬季节,一些居民就开始买上几十斤甚至上百斤的雪里蕻回家腌制。
一般情况下,腌制的菜能从头年冬天吃到来年春天。因此,雪里蕻腌菜也是百姓餐桌上最经济实惠的一道菜。