特约记者 林吉

　　 阿拉伯风光的美在于一边是荒漠的贫瘠，而转过身便能看到绿洲之上歌舞升平。在阿联酋第二大城市迪拜，几乎所有的度假村都平均分布在离迪拜机场30分钟至45分钟的车程之内。

　　 从机场出发，30分钟的车程后，四面的土地被水环绕拱出了一座人工岛屿，并有古风塔、水池和迂回的水道为伴。走过一条仪式感强烈的通道，位于中心位置的Al Qasr酒店的建筑色彩较浅，这种色彩在远古时期便是财富与地位的象征。进入高耸入云的建筑内部，全部参照昔日酋长的夏日行宫而设计，乘坐水上的士可以经由水道中去到任何想去的地方，浓浓的阿拉伯风情扑面而来。

　　 若说阿拉伯风情，地处沙漠的酒店自然是榜上有名，眼睛穿过棕榈覆盖的沙漠绿洲便是黄沙漫天，滋味迥然不同，胜在自然风光的奇幻。而建造于城市中的酒店若是想在阿拉伯风情上做足文章，那么内外装饰则要更花心思。

　　 隐于沙漠绿洲上

　　 找大隐于市的阿玛哈沙漠度假酒店，颇费了番周折。它就在一片世外桃源的沙漠尽头，原有的27平方公里自然保护区已被扩大至225平方公里，占迪拜土地总面积的5%，周遭满是叫不上名字的本土野生植物。阿玛哈是阿拉伯语“羚羊”的意思，却可惜见不到一两只实物。原本的设计中，人工建筑只被限制在度假酒店总占地面积的2%，可抵不过世界上最挑剔的客人不断提升的要求，增加了10个额外的豪华套房，入住的每一个客人都发现，每套房三个工作人员的比例仍在坚持。在房内，几何纹饰、植物纹饰和阿拉伯书法纹饰组成的阿拉伯纹饰随处可见， 散发着自然、生命和纯朴的气质。 绛红鎏金的床饰品佐以深褐色木质，而房顶采用鹅卵石、水曲柳擦绿色、圆木杆装饰，有种自然的原始和亲切感。床架两端是高高螺旋式装饰，仿佛每一寸物件都在说着故事，就像一千零一夜里说的那样。套间旁的个人泳池已扩大至40多平米，足以安放巨大的阿拉伯帐篷，支撑起它的是麻绳缠绕的木杆，而巨型石块无疑起到加固的作用。或是掩藏于帐篷下，或者更能站在石块上放眼望去，满是荒芜和贫瘠，偶尔能见到的绿色植被令人格外兴奋，而远处透出一角的白色宫殿则增添了一分人气。

　　 意思为太阳之门的Jumeirah Bab Al Shams Desert Resort & Spa遗世独立在沙漠的中央。低层的建筑却能在高低曲折的古阿拉伯沙漠中突围而出，加之天然石头、深色木材及阿拉伯玻璃艺术的装饰，传统气息浓厚。穿行于围墙内的林荫花园，或斜倚在走廊一隅，竟能暂避沙漠烈日与风沙的吹袭，虽然也隔开了外围的沙丘的天然美态。漫步在酒店设施内，仿佛来回在沙漠和绿洲中穿梭，高低起伏的走道让人仿如置身古时的沙漠村落之中。一定要去最有特色的Al Hadheerah Desert Restaurant，被重重沙丘环绕，以天然石头、石墙及低陷座椅仿佛天生带有魔幻的神力，活脱脱一番阿拉伯堡垒的形象。露天的顶棚下上演着阿拉伯神话，眼里是肚皮舞女郎的曼妙身姿，耳边总有现场乐队及歌手的好嗓音，而餐厅内的阿拉伯贝多因族（Bedouin Arab）马术师及沙丘上的骆驼马车，更为整个设计锦上添花。若想看猎鹰示范等惊险绝技，Al Sarab Rooftop Lounge是最好的观赏地点。两层高的露天酒廊位于度假村的中心地带，外面是美不胜收的阿拉伯沙漠黄昏美景，观赏猎鹰表演更让人惊吼连连。

　　 现于城市之巅

　　 形状参照扬帆出海的阿拉伯单桅三角帆船，在日间，巨塔Burj Al Arab映照着耀目的白色光芒，与之相邻的是Jumeirah Beach Hotel的海浪状姿态。惊涛之内掩藏着蓝绿、棕红、蓝白和红黄四色设计，都是阿拉伯所信仰的自然元素：大地、空气、火及水，最后汇聚在天井前厅的90米高墙上雕塑中，星罗棋布的天幕、浑厚的大地的泥土，代表空气的天空素描，还有火红闪耀的太阳，足以让人冥想多时。阿拉伯风情渗入到了每一处细节，会议中心采用了传统阿拉伯木帆船Dhow设计，就连传统黎巴嫩餐厅Al Khayal用的都是仿阿拉伯帐篷建设。

　　 在迪拜商业心脏地带Sheikh Zayed Road，Jumeirah Emirates Towers无疑是怪诞的存在，两个等边三角形构成了它。身处400间客房及套房中的任何一间，现代时尚的设计都让人恍然间以为置身于欧陆大地，而马赛克式的地板，轻巧的木制镶板及玻璃装饰更依稀透露了地中海风情，只是极目远眺时的一抹沙漠风光泄露了天机。特殊的习惯让阿拉伯地区时常会有只限男或女的区域，诸如位于酒店大楼低层的H2O The Male Spa，是个专门为男性而设的现代化水疗设施，而大楼四十楼设有Chopard女士楼层，提供十间高塔客房及一间高层套房，全层均聘用女性服务人员，套房内的瑜珈设施、化妆品专柜及专为女性设计的各式饰品，隐私而舒适。

　　 与高耸的Al Qasr一起身处Madinat Jumeirah的Dar Al Masyaf则完全是传统的古阿拉伯花园夏日小屋。选择阿拉伯式或者海湾式的别墅，足以远离烦嚣，光脚从一条优美小路径直去往沙滩，或是在共享的阿拉伯式花园内嬉戏。一定不可错过Madinat Jumeirah露天市场，它完全重现了古老市场的风貌。一路乘坐水上的士，很远就能听见嘉年华式的热闹，漫步75个不同的开放式活动商铺及私人艺廊，几乎人人的固定路线都是沿着迂回曲折的小路购买手推车或沿途商店的香料或是乌德琴。