河南省政府近日下发的《关于进一步加强瘦肉精监管整治工作的通知》中明确要求,养殖企业在生猪出栏前要进行“瘦肉精”自检或委托检验,严防有问题生猪出栏;生猪定点屠宰企业要积极开展“瘦肉精”等违禁药物检测,严禁含“瘦肉精”等违禁药物的猪肉流入消费市场;动物卫生监督机构要对企业自检或委托检验结果进行抽检,对抽检不合格的生猪不出具检疫证明。
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