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卫生部:明年拟下调食盐加碘量

http://www.sina.com.cn  2009年08月14日 11:57  CCTV《第一时间》

  上海:普通商场难觅无碘盐

  享受充满资讯的早晨,欢迎收看第一时间,各位早上好,我是贾志宏。今天是8月14号,星期五。近期,有媒体对“全民食盐加碘”提出质疑,认为一些省市存在碘盐过补,以致于近几年甲状腺疾病迅速增加,据了解,我国曾一度是世界上缺碘比较严重的国家,有7亿人缺碘。1 9 94年我国 开始 实行全民 食盐补碘政策,经过15年的宣传教育,缺碘的问题 得到了很大完善。此前卫生部也多次强调,目前我国已在 绝大多数的高碘地区停止供应碘盐,但是老百姓进超市看到的 仍然是大量碘盐 摆在首要位置。

  记者随机调查了天津、上海等地的一些超市,发现,在食盐区,包括不常用的粗盐在内,全都是加碘盐,根本找不到无碘盐的踪迹。而消费者在选购时,也习惯了购买加碘盐。而在听说了吃碘盐可能导致甲状腺癌的传闻后,很多人都产生了担忧。 上海市民 顾女士: 以后加碘盐少吃 最好不要吃希望生产出来就不要加碘了 。

  医生告诉记者,其实只有补碘过量才会导致甲亢等疾病,至于可能引起甲状腺癌更是完全没有依据的。而另一方面,如果人体本身并不缺碘,补碘也是没有必要的。医生:紫菜、海带相对来说是含碘量最丰富的 以及有部分的豆制品 不需要拼命补(碘) 尤其是我们沿海城市的居民,没有必要拼命补(碘)

  卫生部:“碘盐致病说”缺乏证据

  此外,针对“全民食盐加碘”的质疑,昨天,卫生部有关专家也做出回应。 

  卫生部专家认为,从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多种肿瘤都呈上升态势,但甲状腺癌的发病机理迄今并不清楚。专家认为,甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分,缺乏令人折服的有力证据。相反,采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化已被广泛认同。我国碘盐平均含碘量为30毫克/千克,扣除烹调和人体代谢的损失。碘的摄入量不会高于世界卫生组织的推荐量。

  卫生部:明年拟下调食盐加碘量

  卫生部专家同时指出,中国的食用盐“碘含量”是经过监测和科学测算的,不存在超标超量等问题。2007年以来,卫生部多次组织 有关 专家论证,初步形成了调整 现行食盐加碘量的意见。昨天,卫生部 在其网站发布,有关调整方案预计将于明年上半年正式公布。调整的主要内容包括:将现行加碘量 适当下调,精确度更高,浓度更适宜等等。

  新闻背景:因人因地而异 倡导科学补碘

  有的地方缺碘,有的地方多碘,这就给目前的食盐 加碘政策 带来考验,很多人 根本搞不清 自己生活的地方 是否需要食用碘盐?那么要如何科学补碘呢?我们来了解一下。

  碘存在于自然界中,人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。儿童缺碘会导致智力低下、身体矮小;成人缺碘多表现为乏力、身体浮肿,导致地方性甲状腺肿,也就是俗称的“大脖子病”;而摄取过量的碘,也会对健康产生副作用,甚至引起碘甲亢以及其他甲状腺疾病。对此,专家呼吁,补碘应因人因地区而异,对于沿海地区可以通过海带、紫菜等海产品来摄取充足碘元素的民众,是可以根据自身情况选择购买“非碘盐”来保证健康的。但调查显示,中国缺碘地区还有5%-10%的人口未能食用合格碘盐,仍在遭受碘缺乏危害,西藏和海南两个省(区)就整体处于碘缺乏状况。


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