其高端矿泉水“巴黎水”被检出亚硝酸盐含量超标3倍

　　本报讯 （记者李静）香港消费者委员会昨日披露，近日在对40款瓶装水进行检测后发现，在部分高星级酒店中被作为VIP赠饮的“Per-rier”(又称“巴黎水”，是雀巢公司旗下产品)矿泉水亚硝酸盐含量超标3倍。

　　“巴黎水”为雀巢公司旗下产品，水源位于法国南部。香港消委会此次测试的40款瓶装水中，其中身价最贵的“巴黎水”被验出含0.4毫克亚硝酸盐，与每升最多含0.1毫克的国际标准相比，超标3倍。

　　对于上述结果，雀巢方面昨日表示“惊讶”。雀巢中国公关部对外发布的声明称，法国政府实验室及法国认证委员会所认可的雀巢水质实验室的定期分析均表明，对“巴黎水”的亚硝酸盐监测结果始终符合当地、欧洲以及国际的标准，而这一标准也和中国内地标准是相同的。对香港消委会所公布的结果感到意外。

　　亚硝酸盐俗称“工业盐”，食入0.3－0.5克即可引起中毒甚至死亡。根据联合国粮农组织相关专家委员会的评估值计算，以一个重60公斤的成人计，要每天饮用10升以上的“巴黎水”，摄入的亚硝酸盐才会超出每日可摄入量。

　　此外，香港消委会公布的信息中，还有8款天然矿泉水样本被查出存在含菌情况，其中“evian”(依云)榜上有名。

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