巴基斯坦芒果产业及出口分析报告

　　

　　一、巴基斯坦芒果产业和出口情况

　　（一）巴基斯坦芒果产业概况

　　芒果是巴基斯坦继柑橘之后的第二大出口水果种类，在巴基斯坦出口水果中占有重要地位。巴基斯坦境内四省都有芒果种植，其中旁遮普省是芒果主产区，种植面积为5.4万公顷，此外信德省种植面积为4.6万公顷，俾路支省1.1万公顷，西北边境省为2000公顷。

　　巴基斯坦有很多芒果品种，它们在外观、颜色、含糖量、酸度和收获时间等方面都不同，按用途主要分为两类，一类为榨汁，一类为直接鲜食。这些芒果品种中仅有一部分适合出口，巴基斯坦出口的两种主要芒果品种为Sindhri 和 Chaunsa，其收获季节从5月持续到9月。

　　（二）巴基斯坦芒果出口情况

　　世界芒果贸易，包括再出口，在过去十年里增长了3倍。目前芒果年交易量在65万吨左右，芒果占世界水果出口中15%的市场份额。世界主要芒果出口国有墨西哥、巴西、巴基斯坦、印度、菲律宾、厄瓜多尔、秘鲁、南非和泰国，主要进口国有阿联酋、沙特、马来西亚、美国、欧盟和日本。

　　巴基斯坦政府部门近年来采取各种措施，加大了芒果出口的促进工作，将本国芒果作为重要的出口创汇产品，巴基斯坦芒果出口稳步增长，成为巴出口创汇新的增长点。

　　2001-02财年至2005-06财年巴基斯坦芒果出口情况表

　　年份（财年）

　　出口量（万吨）

　　出口金额（万美元）

　　2001-02

　　4.74

　　1403.6

　　2002-03

　　5.88

　　1762.6

　　2003-04

　　7.75

　　2342.6

　　2004-05

　　4.88

　　1595.3

　　2005-06

　　10.52

　　3243.4

　　巴基斯坦芒果出口基本以鲜果形式，在2001财年出口4.74万吨，金额为1403.6万美元，到2007财年，巴基斯坦芒果出口增长到12万吨，出口创汇4500万美元，其中9万吨由海运出口，3万吨由空运出口。巴基斯坦近年来芒果出口稳步增长的原因在于芒果出口受到政府的重视，采取了有效的措施，特别是在芒果的挑选、分级、重量标准化等方面实施了先进方法和技术，提高了出口芒果的品质、外观，提高了交易商和进口商的信心。

　　巴基斯坦芒果出口的传统市场包括阿联酋、沙特、阿曼、科威特、英国和部分欧洲国家，而海湾国家是巴基斯坦芒果主要出口市场，占其全部芒果出口70%以上的份额。新开拓的市场则包括中国、伊朗、南非、俄罗斯、中亚各国和东欧国家。

　　巴基斯坦园艺出口发展局将2008-09年的芒果出口目标定为13万吨，创汇为5500万美元。其中10万吨海运出口，3万吨空运出口；预定2011-12财年的芒果出口目标是金额达到8000万美元。

　　二、巴基斯坦芒果出口面临的问题及发展趋势

　　巴基斯坦芒果出口稳步增长的同时，也逐步暴露出一些问题，对今后芒果出口的持续发展带来挑战。

　　（一）芒果种植技术落后

　　巴基斯坦芒果种植技术较为落后，单位亩产低。在适当的管理下，芒果树有长达100年的寿命，每英亩产量高达10吨，但目前巴基斯坦芒果亩产仅为2.5-3吨左右。病虫害和暴雨、干旱、冰雹等不良天气常常对芒果造成大幅减产，其中果蝇是芒果出口品质的最大障碍，受果蝇侵害的果实外观凸凹不平，品质变劣，无法达到出口标准。由于种植技术落后，巴基斯坦每年产出的芒果出口不到10%。此外，巴基斯坦芒果早熟和晚熟品种较少，绝大部分芒果上市时间为6、7月份，和其他国家芒果上市时间重叠，这给巴基斯坦的芒果出口带来激烈的竞争。

　　（二）芒果收获后期管理粗放

　　对收获后的芒果及时进行分级和包装有助于保证芒果的品质，提高出口价格。后期管理的主要操作过程包括鲜果分类、清洗、晾干、打蜡、分级和包装等程序，没有室内加工机械的生产商将去加工厂对水果集中进行后期处理。巴基斯坦芒果收获后期管理落后，还处于起步阶段，大部分果农对收获的芒果只进行简单分类和简单包装，影响了芒果出口品质，目前，巴基斯坦没有一家专门的芒果分级和包装工厂。尽管巴基斯坦芒果出口量每年增多，但其出口价格相对其他国家芒果出口商仍然较低，目前巴基斯坦芒果价格是300美元/吨，印度芒果是476美元/吨。芒果采摘后管理粗放，包装和果品外观品质较差是出口价格低的主要原因。

　　（三）仓储和货运水平较低

　　由于水果、蔬菜易腐烂难于保存的特性，先进的保鲜包装、储存和运输设施对于保障出口品质非常重要。近年来世界各国芒果出口大幅增长，主要是因为建立了高效的包装公司，和可靠的冷链储存系统，出口由空运转为冷藏集装箱海运，而巴基斯坦在这些方面起步较晚。巴基斯坦芒果行业保鲜仓储和运输能力低，缺乏处理技术以延长芒果上架时间，使得无法长途海运，生产的芒果大部分只能通过短途海运销往邻近的海湾国家。而对于其他距离较远的欧洲市场，则只有通过空运，这样又大大增加了运输成本，降低了巴基斯坦芒果的竞争力。

　　（四）芒果深加工能力弱

　　目前世界上大量进口芒果鲜果的国家不到10个，它们对进口芒果进行深加工，做成果酱、果冻、果汁等高附加值产品，再出口到其他国家。巴基斯坦食品加工部门发展跟不上整个工业发展的步伐，深加工能力发展滞后。目前全国有25个水果加工厂，主要在卡拉奇、拉合尔和白沙瓦，加工能力目前估计在1.5万吨左右。这些加工厂的加工能力大部分集中在柑桔类水果，其次是芒果，产品以果汁为主。相对于每年芒果出口量，巴基斯坦芒果的加工能力仍还有很大提高空间。

　　巴基斯坦园艺出口发展局重视芒果的出口，出台了芒果出口战略规划，并制定了芒果出口的远景目标，为提高本国芒果出口竞争力，实施了一系列的鼓励和促进措施：一是鼓励设立水果加工厂，引进水果深加工的技术和设备；二是鼓励引进早熟和晚熟的芒果品种，使芒果产期早至4月中旬，晚至10月，在国际市场占据更为有利的竞争地位；三是加强政府对行业组织、种植者提供公共信息服务和指导，在芒果种植、管理、市场营销和参加国际会展等方面给以帮助。

　　巴基斯坦芒果种植者、行业协会、出口商认为有些省份的芒果产量下降，因为种植收益低，不能弥补种植中各项投入的成本，还面临印度芒果的竞争。要求政府加大对芒果出口的支持力度，认为政府对芒果出口的运费加以补贴应该是对出口支持的首要选择，其次要帮助芒果种植者采用科学的种植技术、收获、分级、包装和高效率的运输方法。

　　三、中国企业潜在的合作机会

　　巴基斯坦政府鼓励外国企业在农业领域里的投资合作，欢迎中国农业企业到巴基斯坦进行投资合作。鉴于巴基斯坦芒果品质在世界市场上具有一定的优势，而巴基斯坦本土企业在芒果种植、后期管理、物流和深加工等领域较为落后，因此，中国企业在巴基斯坦芒果行业具有较为广阔的合作空间。

　　（一）在芒果种植领域，有实力的中资农业企业可以向巴基斯坦农场输出先进的芒果种植技术，病虫害防治技术和早熟、晚熟的芒果品种，对巴基斯坦人员提供培训服务，出口高效的农药、化肥和其他农资产品，以提高巴基斯坦企业的芒果种植技术，产出品质更优、出口合格率更高的芒果。

　　（二）在芒果收获后期管理和深加工领域，中国企业可以将有市场需求的果品清洗、打蜡、分级、包装等专业加工机械出口到巴基斯坦，提高巴基斯坦芒果收获后期管理水平；联系巴基斯坦实力雄厚的果品加工企业，将芒果进行深加工的果酱、果冻、果汁等产品生产线出口到巴基斯坦，或者以芒果深加工的生产线作为投资，建立外商合资企业，开拓芒果深加工领域，生产出高附加值的芒果系列产品，增加巴基斯坦芒果产品的出口。

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