以枣泥麻饼而闻名海内外的中华老字号乾生元近日开进苏州观前街,店堂内摆放的塔形系列枣泥麻饼吸引了许多消费者的目光。据悉,乾生元的枣泥麻饼具有甜而不腻、油而不溢、松脆可口等特点,其制作技艺被列为苏州市非物质文化遗产名录。
图为5月8日,游客在欣赏店堂内的塔形系列枣泥麻饼。王建康摄《中国质量报》
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