近日，苏州检验检疫局化妆品（食品）实验室由英国FAPAS组织的橄榄油理化指标过氧化值国际能力验证计划FAPAS1479中获得满意结果，本次能力验证计划有全球111家实验室参加，满意率为87%，该实验室的测试结果在参加实验室中Z值为-0.2，远低于—Z—值≤2的满意要求。

　　食品分析水平测试计划FAPAS（Food Analysis Performance Assessment Scheme）系1990年由英国农业渔业和食品部（MAFF）创建，由MAFF中心科学实验室（CSL）下属的水平测试组（PTG）负责管理，属非赢利性的官方组织。该计划被全球食品分析实验室广泛采纳，已发展成为世界同类行业中的领先者，是目前世界上最大的分析实验室水平测试的提供者，FAPAS能力验证体系目前是食品分析领域全球公认第一的国际评价体系。为做好本次国际能力验证工作，实验室组织相关人员就本次试验中所涉及的国际标准进行了反复的研究、操作程序进行了多次模拟演练，从而确保了本次国际能力验证的圆满结果，这次比对测试是实验室今年继乳粉微生物指标细菌总数国际能力验证计划FAPAS139获得满意结果后，所参加的又一次国际性比对试验。图为FAPAS水平测试现场。

　　余雯静/文 卢庆峰/摄《中国国门时报》余雯静/文 卢庆峰/摄

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