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打罢价格战经济型酒店再掀加盟战

http://www.sina.com.cn  2009年04月24日 03:37  每日经济新闻

  每经记者 肖晓芬 发自上海

  继经济型酒店市场前期大打促销战、价格战之后,汉庭、如家等在近期又纷纷宣布推出新的加盟政策,用更优惠的加盟条件拉单体酒店入伙,加大加盟店所占的比例。一时间,市场硝烟再起。

  日前,汉庭、如家等经济型酒店纷纷宣布推出新的加盟政策,加大加盟店所占的比例,同时用更优惠的加盟条件拉单体酒店入伙。不过,一位酒店业分析人士向 《每日经济新闻》记者表示,加盟方式是扩大市场占有率的手段,但是加盟比例加大后,酒店整体的管理和品质将会受到不利的影响,质量控制风险加大。

  现状

  酒店纷纷推加盟“新政”

  在经济型酒店领域,最早有7天连锁酒店试水 “零加盟费”模式。近期,在全球金融危机的影响下,经济型酒店纷纷打出加盟牌,拉单体酒店入伙,进行新一轮的跑马圈地。

  继锦江之星新推的百元酒店“百时”打出“免费加盟”的条件后,汉庭、如家也推出了新的加盟体系——捆绑式加盟模式。据介绍,该模式是通过将加盟费与酒店实际经营业绩直接挂钩,以品牌价值和管理能力直接关联的弹性收费方式,将使加盟业主和公司利益更为紧密地结合在一起。

  据了解,经济型酒店的加盟一般是加盟商持有物业并装修投资,同时向品牌管理商缴纳一定的加盟费。加盟费用通常由两部分组成:一部分是固定的品牌加盟费,一般在20万~30万元左右;另一部分是按照营业收入收取5%~6%的管理费。

  汉庭酒店集团总经理助理、开发部总监金辉介绍,在新的加盟政策下,汉庭将根据加盟项目的实际情况和加盟商协商经营目标,如果加盟店的经营业绩没能达到预期目标,那么汉庭将根据实际业绩按比例减免加盟管理费,直至不收取费用。

  此前汉庭连锁CEO季琦向《每日经济新闻》表示,2009年汉庭将开新店100家,其中直营店与加盟店各一半,加盟比例也由20%提升到30%。

  “如家推出利益共享、风险共担的加盟模式,计划逐渐把直营和特许经营的比例从目前的7:3调整到6:4。”如家酒店集团首席运营官宗翔新表示。

  锦江之星旅馆有限公司市场部总监陈文哲向 《每日经济新闻》表示,锦江之星近几年加盟和直营一直以6:4的比例发展,目前不需要继续扩大加盟比例,暂时不会改变加盟政策,目前仅对百元酒店前期的推广运用了免费加盟的模式。锦江之星计划,2009年百元酒店 “百时”将以“直营+加盟”并行的方式发展20~50家门店。对于汉庭、如家的加盟优惠政策,锦江之星是否担心加盟商投入竞争对手的怀抱?他表示,加盟政策和提供的品牌技术支持是成正比的,加盟商会自己考量。

  此外,格林豪泰也向记者透露,今年预计新开业的200家酒店中,大部分都会是加盟店。

  分析

  金融危机下企业转嫁风险

  一位业内人士向记者透露,在经济型酒店行业,目前投资一家直营店大概花费在500万~600万元,而对于加盟店,盈亏都是由加盟商负责,酒店自身的风险就会小很多。

  另一位酒店业内分析人士向记者表示,这是一个扩张速度的问题,通过加盟方式扩张,成本低,资金压力会小很多。

  据报道,在去年9月,深圳维也纳商务酒店在获得国际风险基金软银赛富的巨额注资之后,骤然加快开店速度,推出特许加盟的扩张模式,并表示加盟店一定期限内未达到签约入住率和预期收益目标,将全额退还加盟费,并额外补偿30万元。

  受全球金融危机影响,酒店业的出租率普遍下降,一些单体酒店不太景气,入住率下降,这也是经济型酒店拉单体酒店入伙的机会,同时,一些没有生意的单体酒店希望借助品牌效益拉来更多的客源。此外,因为现在加盟门槛降低了一些,也会吸引希望做酒店的人加入。

  中国经济型酒店网CEO胡升阳向《每日经济新闻》表示,从春节前门店的促销上的价格战转向到加盟商这一块,相当于打起了加盟战。现在经济型酒店大力发展加盟,实际上是品牌酒店在全球金融危机下转移经营的风险。他表示,之前直营店物业一直居高,目前房租的租金成本并没有大幅下调,相对于经济型酒店的投资回报率来说,现在租金成本还是偏高,同时,经济型酒店的出租率普遍下调了5%~10%,酒店的收益也下降,采用加盟形式实际是转移了风险。

  一位酒店业人士透露,由于出租率下滑,除了加盟费费率和业绩挂钩进行调整,现在包括一些品牌固定的品牌加盟费也有不同程度的下滑。

  趋势

  扩张战场转向二三线城市

  在全球金融危机下,一直快速扩张的经济型酒店仍然没有停止扩张的脚步。中国经济型酒店网CEO胡升阳向记者表示,近5年来经济型酒店在一线城市发展比较火,目前经济型酒店在沿海及一线城市市场的发展处于较饱和状态,所以大家的目光开始转向中西部、二线城市的市场。

  日前,如家在西安宣布新特许加盟体系的同时,还宣布了如家酒店集团西北市场战略。据如家酒店集团首席运营官宗翔新透露,未来如家将继续扩大在西北地区的投资力度,争取在2011年前在陕西的酒店数量超过40家,在整个西北地区拥有的酒店数量超过100家,在全国拥有酒店数量超过1000家。

  锦江之星市场部总监陈文哲向《每日经济新闻》表示,目前锦江之星将深耕华东和北方区域,开始走向三线甚至四线市场,而在中西部将主打重点城市以及二线城市等,区域发展重点有所不同。

  数据显示,截至2008年12月底,锦江之星门店已遍布全国97个城市,共拥有354家连锁店。截至2008年底,营运和筹建中的锦江之星旅馆共有360家。2009年,锦江之星的扩张速度跟去年相仿,计划发展80~100家门店,到2010年拥有600家门店。

  有分析人士认为,经济型酒店进入中西部等二三线市场是必然的,反而是全球金融危机让一些经济型酒店扩张更加谨慎,现在大力采用加盟的方式拓展市场也是一种策略。据报道,汉庭酒店连锁CEO季琦在2008年将原本计划进入新疆、内蒙古等中西部市场的计划取消,改为集中在珠三角、渤海湾等区域内发展。

  影响

  质量控制风险加大

  一位酒店业分析人士向记者表示,加盟方式是酒店跑马圈地,扩大市场占有率的手段,但加盟比例加大后,酒店整体的管理和品质将会受到不利的影响,质量控制风险加大。

  中国经济型酒店网CEO胡升阳表示,用加盟的方式,投资的风险没有了,但是会增加管理的风险。如果200家店里有两三家店出现问题的话,对酒店品牌的伤害是比较大的。

  此外,他表示,大力发展加盟商对出租率是一个考验。如果会员的增长速度没有加盟的速度快的话,出租率也是一个问题。

  上述酒店分析人士向记者表示,经济型酒店大力扩张不可避免地带来泡沫,从长远来看,未来能成气候的应该在3、5家左右。

  同步播报

  金融危机下经济型酒店出租率下降

  金融危机让酒店业遭遇寒冬,酒店业出租率普遍下降,但相比高星级酒店,经济型酒店耐寒性更强。

  据中国经济型酒店网CEO胡升阳统计,金融危机对高星级酒店的冲击很大,出租率下降50%左右;对经济型酒店的影响并不显著,下降幅度大概在5%~10%,而对中西部城市几乎没有影响。如锦江之星市场总监陈文哲表示,锦江之星入住率下降大概在6%左右。

  业内人士表示,商务客人有从上往下走的趋势,原来住四星级、三星级酒店的客人开始转向经济型酒店,所以总体来说,经济型酒店受到的影响并不明显。

  如家CEO此前接受采访时表示,“对中国经济型酒店来说,这一次危机并不是那么坏的事情。如果没有这次危机,延续2007、2008年的高增长、高泡沫,中国经济型酒店的前景将更不乐观。相反,外部危机能让人认真反思明天的路该怎么走。”


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