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OMP安全性有论证 勿要制造消费恐慌
近日，媒体报道质疑OMP物质安全性，立即在消费者中引起恐慌。对此，业内专家普遍认为，目前OMP并没有科学数据显示其存在负面功用，消费者不必惊慌。
天津科技大学硕士生导师、从事食品添加剂研究的汪教授表示，任何食品的上市，其添加剂都需要严格的申报程序，只要按照添加剂规定条目和剂量添加都是安全的。“添加剂的安全性必须经过实验室进行动物和人体试验，市民应该对此类食品有信心。”据了解，蒙牛此前专门邀请国内权威医学机构针对OMP进行了独立的动物和人体跟踪实验，实验结果证明，OMP牛奶对抑制人体骨吸收、促进人体骨骼增强具有一定的作用。
同时，在国家质检总局网站上看到，对蒙牛牛奶中的OMP物质的安全性，质检总局正在会同有关部门开展研究。因此，专家建议，与其花费时间去对OMP是否有害进行猜测和质疑，消费者更应关注中国国家质量监督检验检疫总局正在开展的安全性研究结果。
显然，对于媒体此番狂轰乱炸的报道，虽然为消费者提供了获取信息的便捷渠道。然而，在猜测胜于事实之前，这样的做法意义并不大，如此只能给消费者带来不必要的恐慌，唯有适当客观的监督表达才会起到预期的规范作用。
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