惠正一

　　麦当劳和肯德基两大快餐巨头在中国又拼上了。

　　昨天，麦当劳宣布启动进入中国以来的最大幅度促销措施，优惠幅度高达32.6%。而就在前一天，肯德基一项同样号称10年来最大幅度的优惠措施刚刚收尾。

　　麦当劳中国区首席执行官施乐生表示，经济形势不乐观是麦当劳此次促销活动的主要原因。据他介绍，2008年原材料上涨20%，因此麦当劳产品先后提价了三次，累计提价幅度约5%，“目前原材料价格大幅度下跌，这为我们推出促销活动提供了机遇。”麦当劳中国副总裁张家茵透露，2009年麦当劳中国的广告投入同比有增加。她估计通过系列促销，麦当劳中国销售额增长将超过5%，并有可能带来毛利的增长。

　　眼下，肯德基母公司百胜集团正面临着华尔街的压力。新近公布的第四季度财报显示，百胜利润下滑12%。据百胜财报披露，去年第四季度中国同店增长仅为1%，而上年同期为17%。面对麦当劳的最新策略，肯德基方面谨慎表示：“会随时关注形势、成本走向和消费者需求，适时采取相应措施。”

　　面对金融海啸，麦当劳和肯德基一方面积极备战，大力比拼促销，另一方面则谋划逆势扩张。施乐生昨天透露，2009年麦当劳计划在中国新开175家餐厅，使中国首次成为麦当劳全球年开店数量最多的国家。与此同时，肯德基也表示今年在中国新开店数将不少于300家。目前麦当劳在中国有1065家餐厅，而肯德基则已超过2300家。

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