本报讯 (张家文)覆盖本市超市卖场的“徐福记”各类食品登陆本市近10年来，销售额年年攀升，平均年增长25%，预计今年春节期间销售额将同比增长40%左右。

　　“徐福记”是东莞徐记食品有限公司的品牌，它实行源头控制原则，将食品安全隐患系数从生产环节之初就控制在最低点。同时建立快速反应的产品召回机制，承诺4小时内完成全国市场范围内的产品召回。据介绍，由徐记食品有限公司参与、起草的“萨其马”产品国家标准也将于近期出台。