据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，自11月26日达年内低点后至今，猪肉价格回升涨幅居监测品种前列。根据以往规律，猪肉价格上涨均出现在每年的11月下旬，主要由于以下两个主要原因：首先，元旦、春节等节日临近，消费者对猪肉的需求量加大；其次，不少地方居民有腌制腊肉腊肠的习惯，猪肉消费量激增。

　　据新华社