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近日,上海市商务委以及各相关行业协会举办上海食用农产品品牌论坛,新雅、华夏宾馆、好得睐、味知香等知名半成品菜肴品牌共同发出“迎新春、迎世博半成品套餐安全供应倡议书”,呼吁加强行业和企业自律,接受同行、消费者和全社会监督。倡议承诺:加强生产与流通各环节的全过程监控,建立并不断完善产品质量追溯制度;保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原料加工食品,坚决抵制来源不明原料和产品等。
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