为进一步贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，加强餐饮业食品卫生安全工作管理，切实保障我县餐饮业食品卫生安全，特举办此次培训班。县食品卫生监督所各分管科室负责人分别就《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送规范》、《餐饮业食品索证管理规定》、《餐饮具消毒与保洁》、《食物中毒处理办法》等方面食品卫生知识，对全县19个乡镇防保所、餐饮单位150余负责人进行系统培训，并现场发卷考试，收到良好效果。

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